针对您公司要求将双休改为单休的情况，这确实是一个涉及劳动者权益的重要问题，我会从法律角度和实际操作层面为您详细解答。
首先，从法律层面来看：
劳动合同变更：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。这意味着，如果公司想要更改您的工作时间（如从双休改为单休），必须与您进行协商，并达成一致意见，同时需要签订书面的变更协议。
工作时间与休息休假：根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第三十八条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。因此，如果公司改为单休，但确保您每周的总工作时间不超过四十四小时，并且每周至少有一天休息，那么这种改变在法律上并不直接构成违法。然而，如果单休导致您每周工作时间超过四十四小时，或者无法保证每周至少一天的休息，那么公司的做法就违反了劳动法。
劳动合同副本：您有权持有自己的劳动合同副本，这是您的合法权益。如果公司拒绝提供，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求公司改正。
接下来，从实际操作层面来看：
与公司协商：首先，我建议您尝试与公司进行协商，表达您对双休改单休的看法和担忧。您可以提出自己的合理诉求，如要求公司确保单休下的工作时间不超过法定标准，或者要求公司给予相应的加班补偿等。
保留证据：在协商过程中，以及之后的工作中，建议您保留所有相关的证据，如与公司的通信记录、工作记录、考勤记录等。这些证据在后续可能的维权过程中将起到关键作用。
寻求法律援助：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为，或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。在投诉或申请仲裁时，您需要提供充分的证据来证明公司违反了劳动法或劳动合同法的相关规定。
考虑离职与补偿：如果公司的做法严重侵犯了您的合法权益，且您无法与公司达成一致意见，那么您还可以考虑被迫离职，并要求公司支付相应的补偿金。但请注意，这应该是您在权衡利弊后的最后选择。
综上所述，面对公司要求双休改为单休的情况，您应该首先尝试与公司协商解决；如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保留证据和了解相关法律法规将是非常重要的。希望这些建议能对您有所帮助。