企业并非不能使用临时工，但需明确的是，我国法律已废除了“临时工”这一传统说法，并强调所有劳动者都应签订劳动合同，享受同等的劳动待遇和权益保护。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律层面的规定

根据《劳动合同法》的相关规定，企业与劳动者建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同，明确双方的权利和义务。这一规定适用于所有劳动者，无论其工作期限长短。因此，从法律层面讲，企业不能采用传统意义上的“临时工”用工方式，即不签订劳动合同、不缴纳社会保险等。

二、企业灵活用工的合法方式

尽管法律废除了“临时工”的说法，但企业仍可以根据业务需求和法律规定，采用合法合规的灵活用工方式。这些方式包括但不限于：

1. 劳务派遣：企业可以与劳务派遣单位签订劳务派遣协议，由劳务派遣单位派遣劳动者到企业从事劳动。在这种方式下，被派遣劳动者与劳务派遣单位存在劳动关系，而与企业之间则不存在直接的劳动关系。但企业仍需对被派遣劳动者的工作进行管理和监督，并确保其工作条件和待遇符合法律法规的要求。

2. 非全日制用工：企业可以与劳动者订立非全日制劳动合同，约定劳动者每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时。非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，但建议还是签订书面协议以明确双方权利义务。这种方式适用于企业临时性、辅助性的工作需求。

3. 业务外包：企业可以将部分业务或职能委托给外部的专业机构或个人来完成。在这种方式下，外部机构或个人负责完成企业指定的任务，并与企业签订相应的服务合同。虽然这些人员不是企业的直接员工，但企业在选择外包机构时，也应考虑其信誉和资质，并确保其能够合法合规地完成工作任务。

三、企业需确保的劳动者权益

无论采用哪种灵活用工方式，企业都需确保劳动者的合法权益得到充分保障。这包括但不限于：

• 按时支付工资，不得拖欠或克扣；
• 提供必要的劳动保护，确保劳动者的人身安全；
• 遵守相关法律法规，如缴纳社会保险、提供带薪休假等；
• 尊重劳动者的合法权益，不得侵犯其人格尊严和隐私权等。

四、法律后果

如果企业违反法律规定，采用不合法合规的用工方式，或者未保障劳动者的合法权益，将可能面临法律后果。这包括但不限于：

• 被劳动行政部门责令改正，并可能受到罚款等行政处罚；
• 劳动者有权向企业主张权益，如要求支付拖欠的工资、赔偿损失等；
• 在严重情况下，企业还可能面临刑事责任，如拒不支付劳动报酬罪等。

综上所述，企业并非不能使用临时工，但必须采用合法合规的灵活用工方式，并确保所有劳动者的合法权益得到充分保障。如果你有任何关于劳动工伤或劳动仲裁的法律问题，可以直接向我咨询。