结论：在赌博现场被抓时，桌面上的赌金以及兜里的现金是否需要缴纳，主要取决于这些现金是否被认定为赌资。若被认定为赌资，则需依法没收；若未被认定为赌资，则一般不需缴纳，但可能面临其他法律后果。以下从不同角度进行详细分析：
一、赌资的认定与没收
赌资的定义：
- 赌资，通常指的是在赌博活动中用于投注、赢取或作为赌注的财物。这包括现金、有价证券、实物等可以直接或间接用于赌博的财物。
赌资的没收：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十一条：“办理治安案件所查获的毒品、淫秽物品等违禁品，赌具、赌资，吸食、注射毒品的用具以及直接用于实施违反治安管理行为的本人所有的工具，应当收缴，按照规定处理。”
- 因此，如果桌面上的现金和兜里的现金被认定为赌资，那么这些现金将被依法没收。
二、非赌资现金的处理
个人合法财产：
- 如果兜里的现金并非用于赌博，而是个人合法财产，且未被认定为赌资，那么这部分现金通常不会被没收。
- 然而，在赌博现场被抓时，警方可能会进行调查，以确定这些现金的来源和用途。如果无法证明其合法性或与赌博无关，可能会面临一定的法律风险。
可能的其他法律后果：
- 即使兜里的现金未被认定为赌资，但参与赌博本身可能构成违法行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条：“以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。”
- 因此，即使现金未被没收，参与者仍可能面临拘留、罚款等行政处罚。
三、特殊情况与建议
特殊情况：
- 如果赌博活动涉及更严重的犯罪行为，如开设赌场、组织赌博等，那么参与者可能面临更严重的刑事处罚。
- 在这种情况下，不仅赌资会被没收，参与者还可能面临有期徒刑、罚金等刑事处罚。
建议：
- 避免参与任何形式的赌博活动，以免触犯法律。
- 如果在赌博现场被抓，应积极配合警方的调查，如实陈述事实，提供相关证据以证明自己的清白或减轻法律责任。
- 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
总结来说，赌博现场被抓时，桌面上的赌金以及兜里的现金是否需要缴纳，主要取决于这些现金是否被认定为赌资。若被认定为赌资，则需依法没收；若未被认定为赌资，则一般不需缴纳，但可能面临其他法律后果。因此，建议避免参与赌博活动，以免触犯法律并遭受不必要的损失。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。