结论：在卖房不想接触合同、想继续过户且要违约金的情况下，需分情况处理，关键在于合同约定和对方是否违约，以下是具体分析。

1. 合同有明确约定且对方违约
   • 继续过户与索要违约金：如果房屋买卖合同中明确约定了在特定违约情形下，卖方有权要求继续履行合同（即继续过户）并同时主张违约金，且买方确实存在如逾期付款、未按时办理相关手续等违约行为，那么卖方可以直接依据合同约定，要求买方继续完成过户手续，并按照合同约定的违约金计算方式支付违约金。例如，合同约定若买方逾期付款超过一定期限，卖方有权要求继续过户并收取房款总额一定比例的违约金，此时卖方就可以据此主张权利。
   • 操作方式：卖方可以先与买方进行友好协商，向其明确指出其违约行为以及根据合同应承担的责任，要求其继续履行过户义务并支付违约金。如果协商不成，卖方可以向法院提起诉讼，在诉讼中同时提出继续履行合同和支付违约金的诉讼请求。在诉讼过程中，卖方需要提供充分的证据证明买方存在违约行为以及合同中关于继续履行和违约金的约定，如合同文本、双方沟通记录、付款凭证等。
2. 合同有明确约定但对方无违约行为
   • 继续过户与违约金主张：若合同虽有关于继续过户和违约金的约定，但买方并没有出现合同约定的违约情形，那么卖方要求继续过户可以，但要求支付违约金则缺乏合同依据和法律依据。因为违约金的支付是以违约行为的发生为前提的，在没有违约的情况下，买方没有义务支付违约金。例如，合同约定买方逾期付款需支付违约金，但买方一直按时付款，此时卖方就不能要求买方支付违约金。
   • 操作方式：如果卖方仍然希望继续过户，可以与买方协商确定过户的时间和具体流程等事宜，按照正常的交易流程完成过户手续。但如果卖方在没有合理理由的情况下强行要求买方支付违约金，买方有权拒绝，若因此产生纠纷，卖方可能会面临败诉的风险。
3. 合同无明确约定
   • 继续过户与违约金主张：当合同中没有关于在特定情况下继续过户并支付违约金的明确约定时，卖方要求继续过户需要与买方协商一致，因为房屋买卖合同的履行涉及到双方的重大权益，需要双方自愿配合。而对于违约金，由于没有合同约定，卖方一般不能直接要求买方支付。不过，如果买方的行为给卖方造成了实际损失，卖方可以要求买方赔偿损失，但这种赔偿与违约金是不同的概念，赔偿范围是以实际损失为限。例如，因为买方的原因导致过户延迟，卖方因此产生了额外的税费等支出，卖方可以要求买方赔偿这部分实际损失。
   • 操作方式：卖方应首先与买方就继续过户的事宜进行沟通协商，争取达成一致意见。如果协商过程中发现买方的行为给自己造成了损失，要及时收集相关证据，如损失的计算依据、与损失相关的票据等，以便在后续可能的纠纷处理中维护自己的权益。如果协商不成，对于继续过户的问题，卖方可能需要根据具体情况考虑是否通过法律途径解决；对于损失赔偿问题，也可以向法院提起诉讼，要求买方赔偿实际损失。