公司为了和工人打官司而更改劳动合同，这一行为通常属于违法行为，可能涉及伪造证据或欺诈等法律问题。以下是对此问题的详细分析：
一、法律定性
伪造证据：
- 如果公司为了诉讼目的而擅自更改劳动合同，这很可能构成伪造证据。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，伪造、毁灭重要证据，妨碍人民法院审理案件的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
欺诈行为：
- 更改劳动合同还可能构成欺诈。如果公司通过更改合同内容来误导工人或法院，使其基于错误的认识而作出不利于自己的决定，这种行为可能违反《中华人民共和国民法典》中关于欺诈的规定，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
二、法律后果
行政处罚：
- 公司因伪造证据或欺诈行为可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。这些处罚旨在维护市场秩序和公平竞争环境。
民事赔偿：
- 如果公司的行为给工人造成了损失，工人有权要求公司承担民事赔偿责任。这包括因合同更改而导致的工资损失、福利损失等。
刑事责任：
- 在严重的情况下，如果公司的行为构成犯罪，如伪造公司印章罪、诈骗罪等，相关责任人员可能面临刑事追究。
三、工人应对策略
收集证据：
- 工人应尽快收集与原始劳动合同相关的证据，如合同复印件、电子邮件、短信记录等，以证明公司更改合同的事实。
寻求法律援助：
- 工人可以寻求专业律师的帮助，了解自己的权益和可能的法律途径。律师可以协助工人分析案情、准备证据材料，并代表工人参与诉讼或仲裁程序。
向相关部门投诉：
- 工人还可以向劳动监察部门或市场监管部门投诉公司的违法行为。这些部门有权对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施。
四、预防措施
加强合同管理：
- 公司应建立健全的合同管理制度，确保合同的签订、履行和变更都符合法律法规的规定。同时，公司应定期对合同进行审查和更新，以适应市场变化和业务发展需求。
提高法律意识：
- 公司应加强对员工的法律培训和教育，提高员工的法律意识和风险防范能力。这有助于减少因法律知识匮乏而导致的违法行为和纠纷。
作为张时阳律师，我提醒您：如果公司为了和工人打官司而更改劳动合同，这一行为是违法的，并可能带来严重的法律后果。如果您或您身边的人遇到类似情况，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。