结论：车被人刮到后24小时还没收到责任清单，可能是多种原因导致的。您可以先通过与对方或交警部门沟通了解情况，若仍无法解决，可考虑通过法律途径维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、责任清单的出具时间与流程
在交通事故中，责任清单（即交通事故责任认定书）的出具时间并非固定为24小时。其出具时间受多种因素影响，包括事故现场的复杂程度、证据收集的难易程度、交警部门的工作效率等。一般来说，交警部门会在现场勘查、调查取证后，根据事故成因和各方当事人的过错程度，依法作出责任认定，并出具交通事故责任认定书。这个过程可能需要几天甚至更长时间，具体取决于事故的复杂性和证据收集的难度。
二、可能的原因分析
事故现场复杂：如果事故现场涉及多方当事人、多辆车或者存在道路设施损坏等情况，交警部门需要更长时间进行勘查和调查取证，以准确认定事故责任。
证据收集困难：在某些情况下，事故现场的证据可能不够充分或者存在争议，交警部门需要进一步调查取证，如调取监控录像、询问目击者等，这也会延长责任清单的出具时间。
交警部门工作效率：不同地区的交警部门工作效率可能存在差异，一些地区可能由于案件数量较多或者人员不足等原因，导致责任清单的出具时间相对较长。
三、应对措施与建议
与对方沟通：您可以先尝试与对方车主或驾驶员沟通，了解对方是否已经报警或者是否已经与交警部门联系过。如果对方已经报警，您可以询问对方是否了解责任认定的进展情况。
联系交警部门：如果对方无法提供有效信息或者您无法与对方取得联系，您可以主动联系处理该事故的交警部门，询问责任认定的进展情况。交警部门通常会提供查询服务或者告知您责任认定的预计出具时间。
保留证据：在等待责任清单出具的过程中，您应该妥善保留与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人联系方式等。这些证据在后续的责任认定和赔偿协商中可能起到关键作用。
考虑法律途径：如果长时间无法收到责任清单或者对责任认定结果有异议，您可以考虑通过法律途径维护自身权益。例如，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。
四、法律背景与依据
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条：“公安机关交通管理部门应当根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。交通事故认定书应当载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，并送达当事人。”因此，交警部门有义务在查明事故原因和各方当事人过错程度后，依法出具交通事故责任认定书。
如果您在等待责任清单的过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。