结论：刑事拘留通知书上通常不会明确写明具体的拘留天数，因此不能仅凭拘留书未写天数就判断三七天（即37天）是否能放人。实际拘留期限会根据案件的具体情况及侦查进展发生变化，但根据法律规定，刑事拘留的期限有明确的上限。
详细分析：
刑事拘留期限的一般规定：
- 对于一般现行犯或重大嫌疑分子，刑事拘留的最长期限通常为14日。这一期限包括公安机关提请检察院批捕的时间（一般为3日，特殊情况下可延长1至4日）和检察院审查批捕的时间（7日）。
- 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，由于案件复杂性较高，公安机关提请审查批准的时间可以延长至30日，加上检察院审查批捕的7日时间，因此这类犯罪嫌疑人的最长拘留期限可达37日。
拘留期限的确定与变化：
- 公安机关在拘留期间会根据案件的侦查进展来确定具体的拘留时长。如果侦查终结并认为需要逮捕的，会依法提请检察院批准逮捕；如果认为不需要逮捕，则会变更强制措施或释放被拘留人。
- 因此，拘留期限并非固定不变，而是会根据案件情况动态调整。即使拘留通知书上未写明具体天数，也不意味着拘留期限会无限延长，而是会在法律规定的上限内根据实际情况确定。
关于三七天（37天）能否放人的问题：
- 如果犯罪嫌疑人属于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，且案件复杂，侦查进展缓慢，那么拘留期限可能会延长至37日。但这并不意味着37天后一定会放人，而是说如果案件需要，可以在这个期限内继续拘留或提请逮捕。
- 如果案件在37天内侦查终结且认为不需要逮捕，或者检察院审查后认为不批准逮捕，那么犯罪嫌疑人会在37天内被释放或变更强制措施。
法律建议：
- 作为家属或涉案人员，应了解相关的法律规定，并对拘留期限有一个大致的预期。
- 可以通过关注案件进展、与承办警官沟通等方式了解犯罪嫌疑人是否会被延长拘留期限或者是否转为逮捕等情况。
- 如果涉及刑事拘留，建议尽快向我咨询以获取更具体的法律建议和帮助。我能够凭借专业知识和权限，为犯罪嫌疑人提供有效的法律支持，包括但不限于了解案件详细情况、申请取保候审、提出申诉或辩护等。
可能后果：
- 如果拘留期限超过法律规定的上限，或者公安机关、检察院在拘留、逮捕过程中存在违法行为，犯罪嫌疑人或其家属有权依法提出申诉或控告。
- 在刑事拘留期间，犯罪嫌疑人应积极配合侦查机关的调查工作，如实陈述事实，争取从轻处理。同时，家属也应保持冷静，通过合法途径了解案件进展，为犯罪嫌疑人提供必要的支持和帮助。