核心结论：巡视巡查发现总包合同签成单价合同，需根据合同实际履行情况、是否违反法律法规强制性规定、是否损害国家或第三方利益等因素，分情况采取不同处理措施，具体如下：

1. 若单价合同符合项目实际需求且未违反法律法规强制性规定
   • 分析：单价合同适用于工程性质不明确、工程量暂无法准确确定的项目，只要合同双方在签订时意思表示真实，合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该单价合同就是合法有效的。例如，一些大型基础设施建设项目，在前期设计阶段可能无法精确计算所有工程量，采用单价合同可以更灵活地应对工程变更。
   • 处理措施：在这种情况下，无需对合同形式进行变更，双方应按照单价合同的约定履行各自的义务。总包方按照合同约定的单价和实际完成的工程量进行结算，发包方按照约定支付工程款。同时，双方应做好工程量的计量和确认工作，避免后续产生纠纷。
2. 若单价合同签订违反招投标等法定程序
   • 分析：根据《中华人民共和国招标投标法》等相关法律法规的规定，某些工程项目必须进行招标，且招标人和中标人应当按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同，不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。如果总包项目本应采用总价合同形式，但通过不正当手段签订了单价合同，就可能违反了法定程序。例如，在必须招标的项目中，招标文件明确规定采用总价合同，但中标后双方却签订了单价合同，这就属于违法行为。
   • 处理措施：
     • 行政责任：相关行政主管部门有权对违规行为进行查处，责令改正，可以处项目合同金额千分之五以上千分之十以下的罚款；对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款。
     • 民事责任：如果因违反法定程序签订单价合同给其他投标人造成损失的，违规签订合同的双方可能需要承担赔偿责任。同时，该合同可能被认定为无效合同，双方需按照法律规定和实际情况重新协商确定合同内容或进行结算。
3. 若单价合同损害国家利益或第三方利益
   • 分析：例如，发包方和总包方恶意串通，通过签订单价合同的方式抬高工程单价，从而套取国家资金或损害其他第三方的利益，如后续分包商的利益等。这种行为不仅违反了合同法的公平、诚实信用原则，还可能涉嫌犯罪。
   • 处理措施：
     • 民事方面：该合同可能因恶意串通损害国家、集体或者第三人利益而被认定为无效合同。合同被认定无效后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失，双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
     • 刑事方面：如果行为情节严重，涉嫌构成犯罪的，如贪污罪、受贿罪、诈骗罪等，将依法追究相关责任人的刑事责任。

在实际处理过程中，建议先对合同签订的背景、过程、实际履行情况等进行全面调查和评估，收集相关证据，如招标文件、投标文件、合同文本、工程计量资料、财务凭证等，以便准确判断问题的性质和严重程度，并采取相应的处理措施。如有疑问，可直接向我咨询。