“非全职”合同是否属于劳动合同，取决于合同的实际内容、双方的具体约定以及实际的工作性质。若符合劳动关系特征，则属于劳动合同；若符合劳务或其他民事关系特征，则不属于劳动合同。以下是对此问题的详细分析：
属于劳动合同的情况
非全日制用工：
- 非全日制用工是以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。根据《中华人民共和国劳动合同法》，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议或书面劳动合同，此类合同属于劳动合同范畴，但在工作时间、计酬方式、合同解除等方面与全日制劳动合同存在差异。
- 示例：大学生小李利用课余时间到便利店做收银员，每天工作3小时，每周工作5天，这种情况属于非全日制用工，签订的合同属于劳动合同。
兼职、临时工等：
- 兼职、临时工等非全职工作也可以与用人单位签订劳动合同，明确双方的权利和义务。此类合同在内容上可能与全职劳动合同有所不同，如工作时间、薪酬待遇等，但同样具有法律效力。
- 示例：张先生在业余时间到一家公司做兼职会计，每周工作两天，双方签订了书面劳动合同，明确了工作内容、薪酬待遇等，这种情况下的合同也属于劳动合同。
不属于劳动合同的情况
劳务关系：
- 劳务关系是由两个或两个以上的平等主体通过劳务合同建立的一种民事权利义务关系。在劳务关系中，提供劳务一方为接受劳务一方提供劳务服务，由接受劳务一方按照约定支付报酬。双方主体地位平等，不存在隶属关系，且劳务人员的工作往往具有临时性、一次性等特点。
- 示例：某公司临时聘请一位设计师完成特定设计项目，设计师不需遵守公司考勤制度，只需交付设计成果并获取报酬，双方签订的合同为劳务合同，不属于劳动合同。
其他合约形式：
- 除劳务合同外，还有一些非全职工作是通过承揽合同等其他形式的合约来约定的，这些也不属于劳动合同的范畴。例如，某公司聘请一位独立顾问提供咨询服务，双方签订的是承揽合同，而非劳动合同。
综合判断与建议
在判断一个“非全职”合同是否属于劳动合同时，应仔细审查合同的具体条款和内容，包括工作时间、薪酬支付方式、双方的权利义务关系等，并结合相关法律法规进行综合分析。若合同中明确规定了双方建立的是劳动关系，且符合非全日制用工或兼职、临时工等劳动合同的特征，则该合同属于劳动合同。若合同中明确规定了双方建立的是劳务关系或其他民事关系，则该合同不属于劳动合同。
建议：在签订“非全职”合同时，务必仔细阅读合同条款，明确双方建立的是何种用工关系，并了解自己的权利和义务。若存在疑问或需求，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供准确的解答和指导。