面对吃饭欠账不给的情况，这确实是一个让人头疼的民事纠纷问题。首先，我要明确告诉你，虽然你可以选择报警，但警察在这类事件中主要起到的是调解作用，他们无法直接强制欠款人支付餐费，因为这超出了警察的法定职权范围。

当你报警后，警察会尝试与欠款人沟通，看是否能够通过调解的方式解决问题。如果欠款人愿意支付餐费，那么问题就能得到快速且和谐的解决，这当然是最理想的情况。

然而，现实往往并不总是这么顺利。如果双方无法达成和解，或者欠款人拒绝支付餐费，那么你就需要考虑通过法律途径来维护自己的合法权益了。这时候，向法院提起民事诉讼就成为了一个有效的选择。

在提起诉讼之前，你需要做好充分的准备工作，其中最重要的就是收集证据。你应该保留好相关的消费记录、点餐单、与欠款人沟通的记录等证据材料。这些证据将有助于证明欠款事实的存在，以及欠款金额的具体数额，从而增加你胜诉的几率。

当你向法院提起诉讼后，法院将依据相关法律法规进行公正判决。如果判决结果对你有利，欠款人就需要按照法院的判决支付餐费以及可能产生的合理损失。

所以，虽然报警是一种可以尝试的方式，但面对吃饭欠账不给的民事纠纷，通过法院提起民事诉讼才是更为有效和可靠的解决方式。同时，你也应该注重证据的收集和保存，以确保自身权益得到充分保障。希望这些建议能对你有所帮助。