中外合作企业中，外方通常不可以单方免去原派出的董事，但具体需依据合作合同、公司章程及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：

一、合作合同与公司章程的约定

1. 合作合同：中外合作企业的设立、运营、管理等方面，首先应遵循合作双方签订的合作合同。如果合作合同中明确规定了外方有权单方免去其派出的董事，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么外方在符合合同约定的情况下，可以单方免去原派出的董事。
2. 公司章程：公司章程是公司内部的“宪法”，对公司、股东、董事、监事、高级管理人员等具有约束力。如果公司章程中规定了外方有权单方免去其派出的董事，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么外方同样可以依据公司章程的规定行使该权利。

二、法律法规的规定

1. 《中华人民共和国中外合作经营企业法》及其实施细则：这些法律法规主要规定了中外合作企业的设立、组织机构、经营管理、利润分配、解散清算等方面的内容。在董事的任免方面，虽然法律法规没有直接规定外方是否可以单方免去其派出的董事，但强调了合作企业应当设立董事会或者联合管理机构，并明确了董事会或者联合管理机构的职权。如果外方想要免去其派出的董事，通常需要经过董事会或者联合管理机构的决议，或者符合合作合同、公司章程的特别规定。
2. 《中华人民共和国公司法》的相关规定：虽然中外合作企业有其特殊性，但在董事的任免方面，也可以参照《公司法》的相关规定。根据《公司法》的规定，董事的任免通常需要经过股东会或者股东大会的决议。在中外合作企业中，如果外方是合作企业的一方股东，那么其想要免去其派出的董事，通常需要经过股东会或者类似机构的决议，而不能单方决定。

三、实际操作中的注意事项

1. 审查合作合同和公司章程：在中外合作企业中，外方想要免去其派出的董事，首先应审查合作合同和公司章程中是否有相关规定。如果存在相关规定，且符合法律法规的强制性规定，那么可以按照合同或章程的规定行使权利。
2. 遵循法定程序：如果合作合同和公司章程中没有相关规定，或者相关规定不符合法律法规的强制性规定，那么外方想要免去其派出的董事，通常需要遵循法定程序，如经过董事会或者联合管理机构的决议，或者经过股东会或者类似机构的决议。
3. 考虑合作关系的稳定性：在免去董事的过程中，外方还应考虑合作关系的稳定性。如果免去董事可能会对合作企业的运营产生不利影响，或者引发合作双方的纠纷，那么外方应谨慎行事，寻求妥善的解决方案。

建议：在实际操作中，如果外方想要免去其派出的董事，最好先咨询专业律师的意见，以确保其行为的合法性和合规性。同时，外方也应与合作企业的其他股东或合作方进行充分沟通，以维护合作关系的稳定性和企业的正常运营。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。