结论：申请工伤时少写一处骨折，在提交一个月后仍有机会进行修改或补充，但具体能否修改以及修改的方式需根据实际情况来确定。以下分情况详细说明：

1. 未提交至社保部门或仍在审核阶段：

   • 如果工伤申请尚未正式提交至社保部门，或者虽然已提交但仍在审核阶段，那么您可以直接联系负责工伤认定的部门或单位，说明情况并提供完整的医疗资料，包括新增的骨折部位的诊断证明、X光片、CT报告等，要求对申请进行补充或修改。

2. 已提交至社保部门且审核通过：

   • 如果工伤申请已经提交至社保部门并且审核通过，但您发现遗漏了骨折部位，此时虽然直接修改原申请可能较为困难，但您仍然可以采取一些补救措施。例如，您可以向社保部门提出异议申请，说明原申请中遗漏了骨折部位，并提供相应的医疗证据。社保部门会根据实际情况进行复核，并可能要求您进行进一步的鉴定或提供更多证据。
   • 另外，如果遗漏的骨折部位对工伤认定和待遇有显著影响，您还可以考虑通过行政复议或行政诉讼等法律途径来维护自己的权益。

3. 已提交至社保部门但审核未通过：

   • 如果工伤申请已经提交但审核未通过，且原因与遗漏的骨折部位有关，那么您可以在重新提交申请时，确保将所有骨折部位都详细列出，并提供完整的医疗资料作为证明。

建议：

• 在处理此类问题时，建议您尽快与负责工伤认定的部门或单位取得联系，说明情况并提供必要的医疗资料。
• 同时，保留好所有与工伤相关的医疗记录和证据，以备不时之需。
• 如果对工伤认定的流程或结果有疑问，也可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。