结论：公司股东退出后只剩一个法人，是否追前股东，需根据具体情况判断，主要取决于前股东是否存在未履行的出资义务、是否存在损害公司或其他股东利益的行为，以及公司章程或股东协议中的相关约定。以下从不同角度进行分析：
一、前股东未履行出资义务的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国公司法》及相关司法解释，股东应当按期足额缴纳公司章程中规定的各自所认缴的出资额。若前股东未履行或未全面履行出资义务，公司或其他股东有权要求其向公司全面履行出资义务，并承担相应的违约责任。
具体分析：
- 若前股东在退出前未履行或未全面履行出资义务，即使其已退出公司，公司仍有权要求其补足出资，并可能要求其承担因未出资而给公司造成的损失。
- 在此情况下，公司（现由法人代表）可以通过法律途径追讨前股东的未出资部分及相应损失。
二、前股东存在损害公司或其他股东利益的行为
法律背景：
- 股东在退出公司前，若存在损害公司或其他股东利益的行为，如抽逃出资、利用关联关系损害公司利益等，应承担相应的赔偿责任。
具体分析：
- 若前股东在退出前存在上述损害行为，公司（现由法人代表）有权要求其赔偿因此给公司造成的损失。
- 这包括但不限于因抽逃出资导致的公司资金短缺、因利用关联关系导致的公司利益受损等。
三、公司章程或股东协议中的相关约定
法律背景：
- 公司章程或股东协议是股东之间、股东与公司之间的重要法律文件，其中可能包含关于股东退出、责任承担等条款。
具体分析：
- 若公司章程或股东协议中明确规定了股东退出后的责任承担方式，如要求前股东在退出后一定期限内继续承担某些责任或义务，则公司（现由法人代表）有权依据这些约定要求前股东履行相应责任。
- 若章程或协议中未明确规定，则需根据上述法律原则及实际情况进行判断。
四、实际操作建议
审查公司章程和股东协议：
- 首先，应仔细审查公司章程和股东协议，了解其中关于股东退出、责任承担等条款的具体内容。
收集证据：
- 若认为前股东存在未履行出资义务或损害公司利益的行为，应收集相关证据，如出资记录、交易凭证、损害行为证明等。
法律途径：
- 在收集到充分证据后，公司（现由法人代表）可以通过法律途径（如起诉、仲裁等）要求前股东承担相应责任。
总结与建议：公司股东退出后只剩一个法人，是否追前股东需根据具体情况判断。若前股东存在未履行出资义务、损害公司或其他股东利益的行为，或公司章程、股东协议中有相关约定，公司有权要求前股东承担相应责任。建议公司在处理此类问题时，先审查相关文件、收集证据，并咨询专业律师以制定合适的法律策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。