喝酒骑三轮车出了车祸，并不一定是全责，具体责任划分需根据事故现场情况、双方行为及过错严重程度综合判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、责任划分的基本原则
根据《道路交通事故处理程序规定》，公安机关交通管理部门在认定事故责任时，会依据以下原则：
- 一方过错导致事故：若事故完全由一方过错导致，该方承担全部责任。
- 多方过错导致事故：若事故由多方过错导致，则根据各自行为对事故发生的作用及过错程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任。
- 无过错交通意外：若事故属于交通意外，各方均无责任。
- 故意造成事故：若一方故意造成事故，则故意方承担责任，他方无责任。
二、喝酒骑三轮车可能承担全部责任的情形
- 酒驾或醉驾且存在其他严重违规行为：若三轮车驾驶人喝酒后驾驶（达到酒驾或醉驾标准），并且存在其他严重违反交通规则的行为（如闯红灯、逆行等），而被撞方没有任何过错，那么三轮车驾驶人将承担全部责任。
- 酒驾行为的单独处理：即使事故责任不完全由三轮车驾驶人承担，其酒驾的违法行为仍需单独接受法律处理，包括可能的罚款、吊销驾照、甚至刑事责任。
三、对方可能承担全部责任的情形
尽管三轮车驾驶人存在酒驾行为，但如果事故完全是由对方的严重过错导致的（如对方车辆为了避让突发状况而直接撞上三轮车、对方超速行驶且违规变道等），那么对方可能需要承担全部责任。不过，这并不影响对三轮车驾驶人酒驾行为的单独处理。
四、双方都有责任的情形
在大多数情况下，交通事故的发生往往涉及双方的过错。例如，三轮车驾驶人酒后驾驶且未按规定让行，而对方车辆则超速行驶。在这种情况下，责任会根据双方的过错程度进行划分，可能是主要责任和次要责任，也可能是同等责任。具体划分需由公安机关交通管理部门根据事故现场勘查结果和双方行为来确定。
五、其他影响因素
- 损害结果：事故导致的损害结果（包括人身伤害和财产损失）也是划分责任的重要依据。损害越严重，责任方的赔偿责任也会相应增加。
- 路况与天气条件：事故发生时的路况和天气条件也可能对责任判定产生影响。例如，如果事故发生在恶劣天气或道路状况不佳的情况下，双方的责任可能会相应减轻。
六、法律后果与建议
- 法律后果：无论三轮车驾驶人在事故中是否承担全部责任，其酒驾行为都需承担相应的法律后果，包括行政处罚（如罚款、吊销驾照）和可能的刑事责任。同时，醉驾造成交通事故的，保险公司通常不会承担赔偿责任。
- 建议：酒驾是极其危险且违法的行为，应该坚决避免。在发生交通事故后，双方应积极配合交警部门的调查处理，以便准确划分责任并妥善处理善后事宜。若您在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。
综上所述，喝酒骑三轮车出了车祸的责任划分是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合分析。无论如何，酒驾都是不可取的行为，应该严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。