行政协议未约定利息的情况下，利息的计算需根据具体情况和法律规定来确定，以下分情况讨论：

1. 若行政协议属于民事合同范畴，且涉及借款等金钱给付义务：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。若合同中未约定利息，则视为没有利息。但若借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
   • 利息计算：在此情况下，若协议未约定利息，则原则上不应计算利息。但若存在逾期还款的情况，可依据《民法典》中关于逾期利息的规定，按照国家有关规定（如中国人民银行公布的贷款市场报价利率等）计算逾期利息。
   • 具体公式（以逾期利息为例）：\(逾期利息 = 欠款金额 \times 逾期利率 \times 逾期时间\)，其中逾期利率可参照中国人民银行公布的贷款市场报价利率等。

2. 若行政协议具有行政法上的权利义务内容，且涉及金钱给付：

   • 法律背景：行政协议是行政机关与公民、法人或者其他组织之间，为实现行政管理目标，依双方意思表示一致而设立、变更、消灭相互之间权利、义务的协议。若行政协议中未约定利息，则需根据行政协议的具体性质、目的以及相关法律法规的规定来判断是否应计算利息。
   • 利息计算：在行政协议中，若未约定利息，且无法律、法规明确规定应支付利息的，则一般不应计算利息。但若因行政机关的原因导致相对人遭受损失，且该损失与金钱给付有关，相对人可依据《中华人民共和国国家赔偿法》等相关法律法规的规定，要求行政机关进行赔偿，赔偿范围可能包括利息损失（但需具体案件具体分析）。
   • 特别说明：在行政协议纠纷中，利息的计算往往与协议的性质、目的以及相对人的损失情况密切相关，因此需结合具体案件情况进行判断。

3. 若行政协议双方对利息有争议，且无法通过协商解决：

   • 解决途径：双方可依法向人民法院提起诉讼，由人民法院根据案件事实、相关法律法规以及公平、诚实信用等原则，对利息的计算问题进行裁决。
   • 建议：在提起诉讼前，双方可尝试通过调解、仲裁等非诉讼方式解决争议，以降低诉讼成本，提高纠纷解决效率。

总结与建议：行政协议未约定利息时，利息的计算需根据协议的性质、目的以及相关法律法规的规定来确定。在涉及民事合同范畴的行政协议中，若未约定利息，则原则上不应计算利息，但逾期还款时可能需支付逾期利息；在具有行政法上权利义务内容的行政协议中，利息的计算需结合具体案件情况进行判断。若双方对利息有争议且无法协商解决，可依法向人民法院提起诉讼。如有具体法律问题，可直接向我咨询。