在承揽合同中，若发现承揽人报价存在虚假情况，定作人有权根据虚假报价的具体情形及合同约定，采取要求承揽人承担违约责任、解除合同或主张损害赔偿等法律措施。以下是具体分析：

1. 要求承揽人承担违约责任

根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”若承揽人报价虚假，导致合同履行不符合约定，定作人有权要求承揽人承担违约责任，包括但不限于重新报价、调整合同价格、赔偿因虚假报价造成的损失等。

1. 解除合同

若承揽人的虚假报价行为严重违反了合同约定，且该行为导致合同目的无法实现，根据《民法典》第五百六十三条：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：……（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；……”定作人有权解除合同，并要求承揽人赔偿因此造成的损失。

1. 主张损害赔偿

若承揽人的虚假报价行为给定作人造成了实际损失，定作人有权根据《民法典》第五百八十四条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。”要求承揽人进行损害赔偿。

行动建议：

• 收集证据：定作人应首先收集承揽人报价虚假的证据，如报价单、合同、沟通记录等，以证明承揽人的违约行为。
• 协商沟通：在掌握证据后，定作人可以尝试与承揽人进行协商，要求其承担违约责任或解除合同，并赔偿损失。
• 法律途径：若协商无果，定作人可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求承揽人承担法律责任。

在处理此类纠纷时，建议定作人保持冷静，依法维权，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。