开油罐车被抓到是否会判刑，这取决于具体的行为性质和情节严重程度。以下从不同角度进行分析：

1. 合法运输情况：

   • 如果油罐车司机持有合法的运输资质，如危险货物道路运输许可证，且运输的油品来源合法、手续齐全，那么即使被抓到，也不会构成犯罪，自然不会被判刑。这种情况下，司机只是在进行正常的运输活动，符合法律法规的要求。

2. 非法运输情况：

   • 无证运输：如果司机没有取得危险货物道路运输许可证，或者运输的油品属于非法来源（如偷盗、走私等），那么这种行为就可能构成非法运输危险物质罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法运输危险物质的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 超载或违规运输：即使司机持有合法的运输资质，但如果运输过程中存在超载、违规装载等行为，也可能面临行政处罚，如罚款、扣分等。在极端情况下，如果超载或违规运输导致了严重后果（如交通事故、环境污染等），还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
   • 运输过程中发生事故：如果油罐车在运输过程中发生事故，如泄漏、爆炸等，且事故是由于司机的过错或违规行为导致的，那么司机可能需要承担相应的刑事责任。这取决于事故的具体情况和司机的过错程度。

3. 其他相关因素：

   • 主观故意：在判断是否构成犯罪时，还需要考虑司机的主观故意。如果司机明知自己的行为是违法的，仍然故意为之，那么其主观恶性较大，可能面临更严厉的刑事处罚。
   • 情节严重程度：即使行为构成犯罪，也需要根据情节的严重程度来量刑。例如，非法运输的油品数量、运输的距离、是否造成了严重后果等，都是影响量刑的重要因素。

法律建议：

• 如果你是一名油罐车司机，务必确保自己持有合法的运输资质，并严格遵守相关法律法规和运输规定。
• 在运输过程中，要注意安全驾驶，避免超载、违规装载等行为，确保运输过程的安全和合法。
• 如果遇到任何法律问题或疑虑，建议及时向我咨询，以便得到专业的法律意见和帮助。

总之，开油罐车被抓到是否会判刑，取决于具体的行为性质和情节严重程度。作为司机，务必遵守法律法规，确保运输活动的合法性和安全性。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。