结论：您在别人用自己房子抵押贷款时去签字是否有效，取决于您签字所代表的身份和具体签署的文件内容，以下分情况说明：

1. 若您作为共同借款人签字：

   • 有效性：有效。一旦您在借款合同上作为共同借款人签字，就意味着您与实际借款人共同承担还款责任。如果借款人无法按时还款，银行或贷款机构有权要求您承担还款义务。
   • 风险提示：作为共同借款人，您的个人信用记录会与该笔贷款紧密相关。若贷款出现逾期或违约，不仅借款人的信用会受损，您的信用记录也会受到负面影响，进而可能影响您未来申请贷款、信用卡等金融服务的能力。

2. 若您作为担保人签字：

   • 有效性：有效。担保人的签字意味着在借款人无法履行还款义务时，您需按照担保合同的约定承担担保责任，可能是代为偿还全部或部分贷款。
   • 风险提示：作为担保人，您需要承担一定的法律风险。如果借款人违约，您可能需要用自己的财产来偿还贷款，这可能会对您的财务状况造成严重影响。同时，担保行为也会在您的信用记录中留下痕迹，影响您未来的信用评估。

3. 若您仅作为见证人签字：

   • 有效性：在见证人身份下，您的签字主要起到证明贷款合同签订过程真实、合法的作用，并不直接承担还款或担保责任。
   • 注意事项：虽然见证人通常不承担直接的法律责任，但您仍需确保自己了解见证的内容和目的，避免在不明情况下签字，以免因误解或误导而卷入不必要的法律纠纷。

建议：在决定是否签字之前，您应仔细阅读并理解所有相关文件的内容，特别是关于您责任和义务的部分。如果您对文件内容有任何疑问或不确定之处，务必向贷款机构或专业人士咨询。如果您在房产抵押贷款方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。