核心结论：借钱给朋友并以房子做抵押签订合约，关键在于签订一份合法有效的抵押借款合同，同时办理好房屋抵押登记手续。以下是具体说明：

1. 合同内容方面

   • 明确基本信息：合同开头要写清楚借款人和出借人（也就是你和朋友）的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，确保主体明确。
   • 借款条款：详细约定借款金额，要用大小写同时注明，避免金额被篡改；借款用途要合法合规，比如用于生意周转、购房装修等正当用途，不能用于非法活动；借款期限要明确起止日期，这样能确定还款时间；借款利息也要约定清楚，但要注意利息不能超过法律规定的上限，目前法律保护的民间借贷利率上限是一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，超过部分不受法律保护。
   • 抵押条款：要写明抵押房屋的具体信息，包括房屋坐落位置、面积、产权证号等；明确抵押担保的范围，通常包括借款本金、利息、违约金以及实现抵押权的费用等；还要约定在朋友不能按时还款时，你对抵押房屋的处置方式，比如可以协商折价或者通过拍卖、变卖房屋来优先受偿。
   • 违约责任：约定如果朋友不按照合同约定还款或者出现其他违约行为，需要承担的违约责任，比如支付一定比例的违约金，这样可以增加朋友按时履约的约束力。
   • 争议解决方式：可以约定如果双方在履行合同过程中发生争议，通过协商解决，协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼或者提交仲裁机构仲裁。

   以下是一个简单的抵押借款合同模板示例（仅供参考，具体内容需根据实际情况调整）：

   抵押借款合同

   甲方（出借人）：姓名，身份证号，联系方式 乙方（借款人）：姓名，身份证号，联系方式

   鉴于乙方有资金需求，向甲方借款，为确保甲方债权实现，乙方自愿以其名下房屋提供抵押担保，经双方协商一致，达成如下协议：

   一、借款内容

   1. 借款金额：人民币（大写）___元整（小写：￥___元）。
   2. 借款用途：______。
   3. 借款期限：自___年_月_日起至年_月____日止。
   4. 借款利息：自借款发放之日起，按照月利率______%计算利息。

   二、抵押房屋信息

   1. 房屋坐落：______。
   2. 房屋面积：______平方米。
   3. 产权证号：______。

   三、抵押担保范围

   本抵押担保的范围包括借款本金、利息、违约金以及甲方为实现债权和抵押权而发生的费用（包括但不限于诉讼费、律师费、差旅费等）。

   四、违约责任

   若乙方未按照本合同约定按时足额还款，每逾期一日，应按照未还款金额的___%向甲方支付违约金。逾期超过___日的，甲方有权提前收回全部借款，并依法处置抵押房屋。

   五、争议解决方式

   本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

   甲方（签字/盖章）：__________________ 日期：___年_月____日

   乙方（签字/盖章）：__________________ 日期：___年_月____日

2. 办理抵押登记手续 签订好抵押借款合同后，一定要到房屋所在地的不动产登记机构办理房屋抵押登记手续。这是非常关键的一步，只有办理了抵押登记，你的抵押权才依法设立，才能对抗第三人。如果朋友在借款期间又将房屋抵押给其他人或者出售给他人，在没有办理抵押登记的情况下，你的权益可能无法得到保障。办理抵押登记时，需要携带双方的身份证明、抵押借款合同、房屋产权证等材料。

在签订合约和办理手续过程中，如果遇到任何疑问或者需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答和指导。