结论：母亲可以起诉儿子要求其归还借款，但需要满足一定的条件并遵循相应的法律程序。以下从多个角度进行分析：
一、法律关系分析
借贷关系的成立：
- 若母亲与儿子之间存在明确的借贷合意，即儿子向母亲提出借款请求，母亲同意并实际出借了资金，那么双方之间就形成了借贷关系。这种借贷关系受《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的相关规定调整。
- 关键在于证明借贷关系的存在，这通常需要借款合同、借条、转账记录、聊天记录等证据来支持。如果母亲能够提供这些证据，那么她就有权要求儿子归还借款。
欺诈与胁迫的认定：
- 如果儿子以各种理由欺骗母亲，使母亲在违背真实意愿的情况下出借资金，或者儿子对母亲进行胁迫，迫使母亲出借资金，那么这些行为可能构成欺诈或胁迫。
- 在这种情况下，母亲不仅可以要求儿子归还借款，还可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，主张撤销因欺诈或胁迫而实施的民事法律行为，并要求儿子承担相应的法律责任。
二、起诉条件与程序
起诉条件：
- 母亲作为原告，需要具备起诉的主体资格，即她是借贷关系的出借方。
- 母亲需要有明确的被告，即她的儿子，且需要知道儿子的基本信息，如姓名、住址等。
- 母亲需要有具体的诉讼请求和事实、理由，即要求儿子归还借款，并说明借款的事实和理由。
- 母亲需要属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖，即她需要向有管辖权的人民法院提起诉讼。
起诉程序：
- 母亲需要撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
- 母亲需要将起诉状和相关证据材料提交给有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费用。
- 人民法院在受理案件后，会依法进行审理，并根据审理结果作出判决。如果儿子不履行判决，母亲还可以申请强制执行。
三、法律建议与风险提示
收集证据：
- 母亲在起诉前应尽可能收集能够证明借贷关系存在的证据，如借款合同、借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将对她主张权利起到关键作用。
咨询专业律师：
- 虽然我已经为你提供了基本的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议你母亲在起诉前咨询一位专业律师，以便更准确地了解她的权利和义务，以及可能面临的法律风险。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。
考虑家庭关系：
- 起诉儿子可能会对家庭关系产生一定的影响。因此，在决定起诉前，母亲应充分考虑这一因素，并尝试通过协商、调解等方式解决纠纷。如果协商、调解无果，再考虑通过法律途径解决。
总结：母亲可以起诉儿子要求其归还借款，但需要满足一定的条件并遵循相应的法律程序。在起诉前，母亲应收集证据、咨询专业律师，并考虑家庭关系等因素。如果你母亲有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。