在柜台写的借条取出来的现金，法律上是有效的，但需满足一定条件。以下从多个角度为你详细分析：
一、借条的法律效力基础
借条，作为借贷双方设立借贷关系、明确相互权利义务的协议，其法律效力主要来源于《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定。根据民法典的相关条款，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。只要借条内容真实、合法，且双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该借条就具有法律效力。
二、现金交付对借条效力的影响
交付方式不影响借条效力：
- 借条的效力并不取决于借款的交付方式（如现金、转账等）。只要借条本身合法有效，且借款已经实际交付，那么借贷关系就成立。
- 在柜台写借条并取出现金，只是借款交付的一种方式，不影响借条的法律效力。
现金交付的证明问题：
- 虽然现金交付不影响借条效力，但在实际纠纷中，现金交付的证明可能相对困难。因为现金不像转账那样有明确的交易记录，所以一旦发生纠纷，借款人可能难以证明借款已经实际交付。
- 为了降低风险，建议在现金交付时，要求借款人出具收条或进行其他形式的确认，以证明借款已经实际收到。
三、确保借条法律效力的建议
借条内容要完整：
- 借条应明确借款人和贷款人的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息。
- 借条应明确借款金额、借款期限、利息计算方式等关键条款。
- 借条应由双方签字或盖章确认，并注明签订日期。
保留交付证据：
- 如果是现金交付，建议要求借款人出具收条或进行其他形式的确认。
- 如果是转账交付，应保留转账记录作为证据。
遵守法律法规：
- 借条内容应合法合规，不得违反法律、行政法规的强制性规定。
- 借贷双方应遵守诚实信用原则，不得进行欺诈、胁迫等违法行为。
四、可能遇到的法律风险及应对
借款人否认借款事实：
- 如果借款人否认借款事实，贷款人可以凭借借条和交付证据（如收条、转账记录等）向法院提起诉讼，要求借款人还款。
- 在诉讼过程中，法院会根据借条和交付证据等综合判断借贷关系是否成立。
借条内容存在瑕疵：
- 如果借条内容存在瑕疵（如金额大小写不一致、签字不清晰等），可能会影响借条的法律效力。
- 在这种情况下，建议双方协商补充或修改借条内容，以确保其法律效力。
总结来说，在柜台写的借条取出来的现金，只要借条内容真实、合法，且借款已经实际交付，那么该借条就具有法律效力。但为了降低风险，建议双方在签订借条时明确关键条款，并保留好交付证据。如果你在债务债权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。