这种“老师不问年龄老幼一律扣百分之绩效工资的30”的说法，从法律角度来看，通常是不合理的。以下从几个方面进行详细分析：
一、法律原则与规定
平等原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，劳动者享有平等的就业和择业权利，以及获得劳动报酬的权利。用人单位在制定薪酬制度时，应当遵循公平、公正的原则，不得因年龄、性别、种族、宗教信仰等因素对劳动者进行歧视。
- 一律扣除绩效工资的30%，而不考虑年龄、工作表现、贡献等因素，显然违反了平等原则。
绩效工资的合理性：
- 绩效工资通常与劳动者的工作表现、工作成果或贡献挂钩。用人单位在设定绩效工资时，应当有明确的考核标准和程序，确保绩效工资的发放与劳动者的实际表现相符。
- 如果用人单位没有合理的考核标准，或者考核标准不透明、不公正，而是一律扣除绩效工资的30%，这种做法缺乏合理性。
二、可能存在的法律后果
劳动争议：
- 如果劳动者认为用人单位的薪酬制度不合理，或者认为自己的合法权益受到侵害，可以与用人单位进行协商。如果协商不成，劳动者可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在劳动争议处理过程中，用人单位需要证明其薪酬制度的合理性和合法性。如果无法证明，可能会面临败诉的风险，并需要承担相应的法律责任。
行政处罚：
- 如果用人单位的薪酬制度违反了相关法律法规的规定，劳动行政部门有权对其进行行政处罚，包括责令改正、罚款等。
三、建议与措施
审查薪酬制度：
- 用人单位应当审查其薪酬制度，确保符合相关法律法规的规定，并遵循公平、公正的原则。
- 薪酬制度应当明确绩效工资的考核标准、发放程序等，确保透明、公正。
与劳动者沟通：
- 用人单位在制定或调整薪酬制度时，应当与劳动者进行充分沟通，听取劳动者的意见和建议。
- 如果劳动者对薪酬制度有异议，用人单位应当及时进行解释和说明，消除劳动者的疑虑。
寻求法律帮助：
- 如果用人单位在薪酬制度方面存在疑问或困惑，可以寻求专业律师的法律帮助，确保薪酬制度的合法性和合理性。
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