关于大火烧伤消防员的赔偿问题，这是一个涉及多个法律层面和赔偿主体的复杂问题。以下是我根据专业法律实务经验给出的详细解答：
首先，明确赔偿的主体和责任：
用人单位责任：消防员作为公职人员，在执行任务时受伤，其所在单位（如消防部门）通常应承担相应的赔偿责任。这包括医疗费用、康复费用、误工损失以及可能的精神损害赔偿等。
第三方责任：如果火灾是由第三方（如个人、企业等）的过错或违法行为导致的，那么该第三方也应承担相应的赔偿责任。这需要通过法律程序来确定第三方的责任，并据此要求其进行赔偿。
其次，确定赔偿的范围和标准：
医疗费用：包括消防员因火灾受伤而产生的所有医疗费用，如住院费、手术费、药品费等。
康复费用：消防员在康复过程中所需的费用，如康复治疗费、康复器械费等。
误工损失：消防员因受伤而无法工作所造成的经济损失，包括工资、奖金、津贴等。
精神损害赔偿：如果消防员因火灾受伤导致精神受到严重损害，可以要求精神损害赔偿。
其他相关费用：如交通费、护理费、住宿费等与火灾受伤直接相关的费用。
最后，提出赔偿请求和进行法律程序：
与用人单位协商：首先，消防员或其家属可以与所在单位协商赔偿事宜，尝试达成赔偿协议。
提起民事诉讼：如果协商无果或赔偿金额无法达成一致，消防员或其家属可以依法提起民事诉讼，要求相关责任方进行赔偿。
寻求法律援助：在诉讼过程中，消防员或其家属可以寻求专业律师的法律援助，以确保自己的合法权益得到充分保障。
综上所述，大火烧伤消防员的赔偿问题涉及多个方面，需要综合考虑赔偿主体、责任、范围和标准等因素。如果您或您的家属遇到此类问题，建议尽快与我联系，我将为您提供专业的法律咨询和援助。