销售走私不合格食品的行为将面临严厉的行政处罚，并可能承担刑事责任，同时需对消费者进行民事赔偿。以下从行政处罚、刑事责任、民事赔偿三个角度进行详细分析：

一、行政处罚

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，销售走私不合格食品的行为，若尚不构成犯罪，将受到以下行政处罚：

1. 没收违法所得和违法生产经营的食品：执法部门将收缴所有非法所得及不合格食品，防止其继续流通危害公众健康。

2. 罚款：

   • 若违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；
   • 若货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 计算公式：罚款金额 = 货值金额 × 罚款倍数（货值不足1万时，罚款倍数在5-10之间；货值超过1万时，罚款倍数在10-20之间）。例如，若货值为3万元，罚款范围为30万至60万元。

3. 吊销许可证：对存在严重违法行为或多次违规的企业，依法撤销其食品生产/经营许可证，取消经营资格。

二、刑事责任

若销售走私不合格食品的行为构成犯罪，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任。具体罪名及处罚如下：

1. 生产、销售不符合安全标准的食品罪：

   • 定义：销售含有致病性微生物、农药残留等危害人体健康的物质超标的食品，足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病的，构成此罪。
   • 处罚：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 走私普通货物、物品罪（若涉及走私行为）：

   • 定义：违反海关法规，逃避海关监管，非法运输、携带、邮寄国家禁止进出口的武器、弹药、核材料、伪造的货币、文物、珍贵动物及其制品、贵重金属、国家禁止出口的文物、黄金白银和其他贵重金属、国家禁止进出口的珍贵树木及其制品、国家禁止进出口的其他货物、物品，偷逃应缴税额较大或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，构成此罪。
   • 处罚：根据走私货物、物品的种类及偷逃应缴税额的大小，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

三、民事赔偿

销售走私不合格食品的行为若给消费者造成损害，还需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，受害者有权要求销售者赔偿以下费用：

1. 实际损失：包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等因治疗和康复支出的合理费用。

2. 惩罚性赔偿：若销售者明知食品不符合安全标准而销售，消费者除要求赔偿实际损失外，还可以向销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的惩罚性赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

   • 计算公式：惩罚性赔偿金额 = 价款 × 10（或损失 × 3），若结果不足1000元，则按1000元计算。

总结与建议：销售走私不合格食品的行为将面临严厉的行政处罚和可能的刑事责任追究，同时需对消费者进行民事赔偿。因此，食品经营者应严格遵守食品安全法律法规和海关法规，确保食品质量与安全，维护消费者健康权益。若您或他人遇到此类问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。