核心结论：员工让店长离开店面这一行为是否合法合理，需分情况讨论，主要取决于员工提出该要求的原因、依据以及双方之间的约定或规定等，以下是具体分析：

1. 若员工无合理合法依据要求店长离开

   • 从劳动关系角度：店长与员工之间通常存在管理与被管理的劳动关系。员工无正当理由要求店长离开店面，属于违反工作秩序和职场基本规范的行为。店长有权拒绝员工的不合理要求，并依据公司的规章制度对员工进行相应的管理措施，如批评教育、警告等。如果员工的行为严重影响到店面的正常经营秩序，店长还可以根据公司规定对员工进行更严厉的处分，甚至解除劳动合同。
   • 从侵权角度：如果员工采取强行驱赶、威胁等不当方式要求店长离开，可能侵犯了店长的人身权利，店长可以依据《民法典》中关于人身权利保护的相关规定，要求员工停止侵害、赔礼道歉，造成损失的还可以要求赔偿损失。若情节严重，如构成侮辱、诽谤等，店长还可以向公安机关报案，追究员工的行政责任甚至刑事责任。

2. 若员工有合理合法依据要求店长离开

   • 基于公司内部规定或决策：如果公司基于经营策略调整、人员调动等合理原因，通过正式的决策程序决定让店长暂时或永久离开店面，并且已经将相关决定通知了员工。在这种情况下，员工要求店长离开可能是基于对公司决策的传达和执行。店长应当遵守公司的决定，配合办理相关的交接手续等。但如果店长认为公司的决定存在违法违规或不合理之处，可以通过合法的途径，如与公司协商、向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
   • 店长存在违法违规或严重失职行为：如果店长存在违反法律法规、公司规章制度或者严重失职、营私舞弊等行为，给公司造成了重大损害，员工可能基于维护公司利益的目的，要求店长离开店面。在这种情况下，公司有权依据相关规定对店长进行处理，包括解除劳动合同等。店长如果认为公司的处理决定不当，同样可以通过合法途径来维护自己的权益。

建议：在实际处理此类情况时，建议双方都保持冷静和理性，通过沟通协商来解决问题。如果无法协商解决，可以寻求公司内部的人力资源部门或上级领导的帮助，或者依据相关法律法规通过劳动仲裁、诉讼等合法途径来维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。