结论：写了离职单后是否可以不来了，不能一概而论，需根据离职单的性质、公司规定及劳动合同的约定来综合判断。
一、离职单的性质与效力
正式离职申请：
- 若离职单被视为正式的离职申请，且已得到公司相关部门的批准，那么员工在提交离职单后，应按照公司规定的离职流程办理相关手续，包括工作交接、物品归还等。在此情况下，员工通常不能随意决定不来上班，因为这可能构成违约或违反公司规定。
非正式离职意向：
- 若离职单仅被视为员工表达离职意向的非正式文件，且未得到公司明确批准，那么员工在提交离职单后，仍需继续履行劳动合同中的义务，包括按时出勤、完成工作任务等。在此情况下，员工不能仅凭离职单就擅自不来上班。
二、公司规定与劳动合同的约定
公司规定：
- 不同公司对于离职流程的规定可能有所不同。有些公司可能要求员工在提交离职申请后，仍需完成一定期限的工作交接或等待公司找到合适的替代人员后才能离职。因此，员工在提交离职单后，应仔细阅读公司规定，了解自己的权利和义务。
劳动合同约定：
- 劳动合同是员工与公司之间约定权利和义务的重要文件。若劳动合同中明确规定了离职流程、通知期限等条款，员工应严格遵守。擅自不来上班可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 若员工在提交离职单后擅自不来上班，可能面临公司追究违约责任的风险，包括但不限于赔偿公司损失、承担违约金等。此外，这种行为还可能对员工的职业声誉产生负面影响。
建议：
- 与公司沟通：在提交离职单前，建议员工与公司进行充分沟通，了解公司的离职流程和规定，确保自己的离职行为符合公司要求。
- 遵守规定：在提交离职单后，员工应继续履行劳动合同中的义务，按照公司规定的离职流程办理相关手续。
- 保留证据：若员工与公司就离职问题产生争议，建议保留相关证据（如离职单、沟通记录等），以便在必要时维护自己的合法权益。
总结：写了离职单后是否可以不来了，需根据离职单的性质、公司规定及劳动合同的约定来综合判断。建议员工在提交离职单前与公司进行充分沟通，并严格遵守公司规定和劳动合同的约定，以避免不必要的法律风险和职业声誉损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。