在食品中非法添加冬虫夏草等药品，将面临一系列行政处罚，具体处罚措施及依据如下：

1. 处罚依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品中不得添加药品，除非该药品是传统上既是食品又是中药材的物质（即“药食同源”物质）。冬虫夏草并未被列入“药食同源”物质名单，因此，在食品中添加冬虫夏草属于违法行为。

2. 可能的行政处罚：

   • 没收违法所得和违法生产经营的食品：监管部门将没收因添加冬虫夏草而获得的违法所得，以及违法生产经营的食品。
   • 罚款：根据违法生产经营的食品货值金额，监管部门将处以不同额度的罚款。具体来说，如果货值金额不足一万元的，将处以五千元以上五万元以下的罚款；如果货值金额一万元以上的，将处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
   • 情节严重的，吊销许可证：如果违法行为情节严重，如多次违法、造成严重后果等，监管部门将吊销相关许可证，如食品生产许可证、食品经营许可证等。

3. 其他法律后果：

   • 刑事责任：如果添加冬虫夏草的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪等刑事犯罪，相关责任人还将承担刑事责任。
   • 信用惩戒：违法行为还可能被记入信用档案，对相关责任人的信用评级产生负面影响，进而影响其未来的商业活动。

4. 实际案例与启示：

   • 在实际执法过程中，已有多个因在食品中非法添加药品（包括冬虫夏草）而受到行政处罚的案例。这些案例表明，监管部门对食品安全的监管力度不断加强，对违法行为的处罚也日益严厉。
   • 对于食品生产经营者来说，应严格遵守食品安全法律法规，确保食品中不添加任何非食品原料或药品。同时，应加强对原料采购、生产加工、产品检验等环节的管理，确保食品安全。

建议：如果您或您身边的人遇到了在食品中非法添加冬虫夏草等药品的情况，建议及时向当地市场监管部门举报。同时，作为食品生产经营者，应严格遵守相关法律法规，确保食品安全，避免不必要的法律风险。如果您有任何关于食品安全法律方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。