定金合同中的定金能否退还，主要取决于违约方是谁、合同的具体约定以及是否存在特殊情况。以下是对这一问题的详细分析：

1. 收受定金方违约：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，若收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，应当双倍返还定金。例如，在房屋买卖合同中，若卖方（收受定金方）因自身原因无法交房，买方有权要求双倍返还定金。

2. 给付定金方违约：

   • 同样依据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，若给付定金的一方不履行约定的债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则无权要求返还定金。这是定金作为担保合同履行的一种手段，对违约方的一种惩罚性措施。例如，在购房合同中，若买方（给付定金方）因自身原因放弃购买，则卖方有权不退还定金。

3. 因不可抗力或意外事件等不可归责于双方的原因：

   • 当合同无法履行是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）或意外事件导致时，定金应当返还。这是因为这些情况是双方都无法预见和避免的，因此不应由任何一方承担损失。例如，因政府新政策出台导致买方失去购房资格，此时开发商应退还定金。

4. 合同条款未能达成一致意见：

   • 在签订正式合同前，若双方就合同的主要条款（如价格、质量、履行期限等）协商未果，导致合同无法成立，定金应予退还。这体现了公平交易的原则，即双方未达成一致，不应有任何一方承受定金损失。

5. 特别约定与协商结果：

   • 虽然上述规定为一般原则，但实际操作中，定金的退还还可能受到双方特别约定的影响。如果合同中有关于定金退还的特殊条款，或者双方在事后达成了新的协议，那么这些约定将优先适用。

建议：

• 在签订定金合同时，务必明确约定定金的支付、退还条件及方式，以避免后续纠纷。
• 若遇到定金退还问题，首先查阅合同条款及相关法律规定，明确各方责任及义务。
• 如无法自行解决，可向我咨询，我会根据具体情况提供针对性的法律意见和解决方案。

总结来说，定金能否退还并非一成不变，而是需要根据合同的具体内容、双方的履行情况以及法律规定来综合判断。在处理定金退还问题时，应遵循法律法规的规定，同时考虑双方的实际情况和合同约定，以寻求最公平合理的解决方案。