结论：抵押贷款75万元，提前还款违约金一万是否合理，需根据贷款合同中的具体约定以及相关法律法规来判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
违约金条款的合法性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。因此，如果贷款合同中明确约定了提前还款需支付违约金，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该条款是合法的。
违约金数额的合理性：
- 违约金的数额应当合理，既要能够弥补因违约造成的损失，又不能过高或过低。如果贷款合同中约定的违约金数额过高，可能被视为“过分高于造成的损失”，根据法律规定，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
- 在您的情况下，75万元的贷款，提前还款违约金一万，是否合理需结合具体合同条款、贷款期限、利率以及提前还款的时间点等因素综合判断。如果这一数额在合同约定的范围内，且未超出合理限度，那么可能是合理的。
二、法律法规角度
相关法律法规：
- 目前，并没有直接的法律法规对抵押贷款提前还款的违约金数额作出具体规定。因此，违约金的数额主要依据贷款合同的约定。
- 但需要注意的是，如果贷款合同中的违约金条款存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定，那么该条款可能被认定为无效。
司法实践：
- 在司法实践中，法院或仲裁机构在审理类似案件时，会综合考虑多种因素来判断违约金的数额是否合理，包括贷款金额、贷款期限、利率、提前还款的时间点、违约造成的实际损失等。
- 如果违约金数额过高，且借款人能够证明其过高，那么法院或仲裁机构可能会根据借款人的请求对违约金数额进行调整。
三、建议与行动
审查贷款合同：
- 建议您首先仔细审查贷款合同中的违约金条款，了解提前还款的具体约定和违约金数额的计算方式。
与银行协商：
- 如果您认为违约金数额过高或不合理，可以尝试与银行进行协商，寻求降低违约金数额或免除违约金的可能性。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，且您认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
示例计算（假设性）：
- 假设贷款合同中约定，提前还款违约金为剩余本金的1%。如果您在贷款发放后一年提前还款，此时剩余本金为70万元，那么按照合同约定，违约金应为7000元。如果实际收取的违约金为一万元，则可能超出了合同约定的范围，此时您可以与银行协商或寻求法律帮助。但请注意，这只是一个假设性的计算，实际违约金数额需根据合同具体约定来确定。
总结：抵押贷款75万元，提前还款违约金一万是否合理，需根据贷款合同中的具体约定以及相关法律法规来判断。如果您对此有疑问或认为自己的权益受到侵害，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。