交强险超出费用双方可以调解不动用商业险进行赔偿。具体来说：

1. 交强险与商业险的独立性：交强险和商业险是两种独立的保险类型，交强险是强制性的车辆保险，主要用于赔偿交通事故中第三方的人身伤害和财产损失；而商业险则是车主自愿购买的，用于补充交强险的赔偿范围。因此，在交强险赔偿限额超出后，是否动用商业险进行赔偿，完全取决于车主和保险公司的意愿。

2. 双方调解的可行性：在交通事故赔偿中，双方完全可以通过协商达成赔偿协议。如果双方同意不动用商业险，而是选择其他方式（如个人支付、分期赔偿等）进行赔偿，这是完全合法的，也是双方自主权利的体现。

3. 注意事项：虽然双方可以调解不动用商业险进行赔偿，但在实际操作中仍需注意以下几点：

   • 确保赔偿协议内容明确、合法，避免后续产生纠纷；
   • 双方应充分了解各自的权益和义务，确保赔偿协议的公平性和合理性；
   • 如果涉及大额赔偿或复杂情况，建议咨询专业律师或相关机构进行协助处理。

综上所述，交强险超出费用后，双方完全可以通过调解不动用商业险进行赔偿。但在实际操作中，应确保赔偿协议的合法性和公平性，并充分了解各自的权益和义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。