面对老板拖欠几百块钱工资不发的情况，您可以按照以下清晰、详细的步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律原则
首先，要明确的是，无论拖欠的工资数额大小，老板都无权无故克扣或拖欠。工资是您劳动的合法报酬，受法律保护。老板不能因任何私人原因（如您欠其款项等）而单方面扣发工资，这是两种不同的法律关系，应分别处理。
二、尝试友好协商
- 选择合适时机：找一个双方都比较冷静、时间充裕的时机，与老板进行面对面或电话沟通。
- 清晰表达诉求：明确告诉老板，您要求支付拖欠的工资，并询问拖欠的原因。同时，如果涉及您欠老板款项的情况，应表明愿意按计划偿还，但工资与欠款是两回事，应依法分别处理。
- 保留协商记录：如果可能，记录下协商的过程，如通话录音、聊天记录等，以备后续使用。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 准备材料：携带身份证、劳动合同（如有）、工资条（如有）、考勤记录等证明劳动关系及拖欠工资的证据。
- 填写投诉表：到劳动监察部门填写投诉登记表，详细描述拖欠工资的情况，包括拖欠金额、拖欠时间等。
- 等待处理结果：劳动监察部门将进行调查，并在查实后责令老板限期支付工资。如果老板仍不支付，劳动监察部门可能会采取进一步的处罚措施。
四、申请劳动仲裁
如果投诉未能解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 提交仲裁申请：在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，提交书面仲裁申请，包括仲裁申请书、身份证明、被申请人工商信息、劳动关系证明、拖欠工资证据等。
- 参加仲裁审理：仲裁委员会受理申请后，会安排开庭审理。您需要按时参加，并陈述自己的诉求和事实理由。
- 等待仲裁裁决：仲裁委员会将在受理之日起45日内作出裁决。如果裁决支持您的诉求，老板需要履行裁决，支付拖欠的工资。
五、向法院提起诉讼
如果对仲裁结果不满或老板拒绝履行仲裁裁决，您可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单、双方身份证明等。起诉状需详细说明诉讼请求和事实理由。
- 参加法院审理：法院受理案件后，会安排开庭审理。您需要按时参加，并陈述自己的诉求和事实理由，提供充分证据支持自己的主张。
- 等待法院判决：法院将根据事实和法律规定作出判决。如果判决支持您的诉求，老板需要履行判决，支付拖欠的工资。如果老板仍不支付，您可以申请法院强制执行。
六、特殊情况处理与预防措施
- 特殊情况处理：如果老板因破产等原因无法支付工资，您需要及时申报债权，作为优先受偿的债权之一。如果未签订劳动合同，您需要收集其他证明劳动关系的证据，如工作证、工作服、证人证言等。
- 预防措施：为了避免类似情况再次发生，建议您在入职时与老板签订书面劳动合同，明确约定工资支付时间、方式等条款。同时，您可以咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助，了解更多关于劳动权益保护的知识和技巧。
在整个处理过程中，请务必保持冷静和理智，积极收集证据，合理利用法律武器维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。