针对您提出的“轿车停在路边被电动车撞了逃逸，监控查到人员但不认”的问题，以下是详细的法律分析和建议：

1. 事故处理流程与证据收集

   • 保护现场与报警：首先，您应确保事故现场不被破坏，如果因特殊原因需要移动车辆，务必先拍照记录事故全貌，包括车辆位置、碰撞痕迹等。随后，立即拨打122报警，向交警详细描述事故情况，包括逃逸者的特征、逃逸方向等。
   • 收集证据：除了现场照片，您还应积极寻找并记录周边监控摄像头的位置和所属单位，以便交警调取监控视频。同时，寻找目击证人并记录其联系方式，他们的证言对追查逃逸者和事故定责至关重要。

2. 交警调查与责任认定

   • 立案侦查：交警部门会根据您提供的线索展开调查，通过查看监控、走访群众等方式寻找逃逸电动车及其驾驶人。
   • 责任认定：一旦找到逃逸者，交警将根据事故现场勘查和调查取证结果，依据相关法律法规进行责任认定。逃逸行为往往导致逃逸者被认定为负事故全部或主要责任。

3. 逃逸者的法律处罚

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》，造成交通事故后逃逸尚不构成犯罪的，逃逸者将面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
   • 若逃逸行为导致严重后果，如致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，逃逸者可能触犯《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，面临更严厉的刑事处罚。

4. 赔偿问题的解决途径

   • 协商赔偿：在事故责任确定后，您可以尝试与逃逸者就赔偿问题进行协商，赔偿范围一般包括车辆维修费用、合理停运损失等。若达成一致意见，可签订赔偿协议。
   • 保险理赔：若您的车辆投保了车损险等相关保险，可与保险公司沟通，按照保险合同约定进行理赔。理赔过程中需积极配合保险公司提供证明材料。
   • 诉讼解决：若双方无法协商一致，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求逃逸方承担赔偿责任。诉讼中需提供充分证据证明损失和责任情况，法院将依法作出公正判决。

5. 针对逃逸者不认的情况

   • 证据为王：在逃逸者不认的情况下，您提供的监控视频、现场照片、目击证人证言等证据将成为关键。这些证据将有助于交警部门认定事故责任，并作为后续赔偿或诉讼的依据。
   • 法律途径：若逃逸者仍不承认责任，您可通过法律途径维护自己的权益。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据进行审理，并作出公正判决。

建议与提醒：

• 电动车驾驶人在发生事故后应立即停车并报警，等待交警处理，以避免承担更严重的法律后果。
• 作为车主，您应时刻关注周围环境，确保车辆安全停放，减少此类事故的发生。
• 建议您购买相关保险，以减轻因事故导致的经济损失。

若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。