面对未成年离家出走且找不到人的情况，这确实是一个令人担忧和紧急的问题。以下是一些详细的步骤和建议，希望能对您有所帮助：

一、立即报警

首先，您应该立即向当地公安机关报案，详细描述未成年人的离家出走情况，包括他们的年龄、外貌特征、离家时间、可能去往的地方以及任何可能的线索。公安机关将会启动查找程序，并加大对失联未成年人的查找力度。

二、了解临时监护制度

根据新修订的未成年人保护法，民政部门在特定情形下会对未成年人进行临时监护。这些情形包括未成年人流浪乞讨、身份不明、暂时查找不到父母或其他监护人等。如果您的孩子符合这些情形之一，民政部门可能会介入并提供临时监护和安置服务。您可以向当地民政部门咨询相关政策和程序。

三、申请查找失联父母（如适用）

如果未成年人的父母也处于失联状态，您可以向儿童户籍所在地的公安部门申请查找。公安部门在受理后会加大查找力度，并在登记受理超过6个月仍下落不明的情况下，出具《儿童失联父母查找情况回执单》。这将有助于您进一步了解未成年人的监护状况，并可能触发民政部门的临时监护程序。

四、利用社区资源

您可以联系未成年人所在的社区、学校或青少年服务机构，寻求他们的帮助和支持。这些机构可能拥有更多的资源和信息，能够协助您查找未成年人的下落，并提供必要的援助和指导。

五、保持冷静和耐心

在寻找未成年人的过程中，保持冷静和耐心至关重要。尽管您可能感到焦虑和担忧，但保持冷静有助于您更好地应对问题，并做出明智的决策。同时，耐心也是必要的，因为查找过程可能需要一些时间，而且结果可能并不总是如您所愿。

六、关注后续安置和监护问题

一旦找到未成年人，您需要关注他们的后续安置和监护问题。如果未成年人的父母仍然无法履行监护职责，或者存在其他不利于未成年人成长的情形，您可以考虑向民政部门申请临时监护或长期监护。民政部门将根据具体情况进行评估，并提供相应的安置和监护服务。

七、拨打全国统一的未成年人保护热线

如果您发现监护缺失的未成年人或需要进一步的帮助和支持，您可以拨打全国统一的未成年人保护热线12345。这个热线将为您提供及时的援助和指导，并帮助您解决问题。

总之，面对未成年离家出走且找不到人的情况，您需要立即报警、了解临时监护制度、申请查找失联父母（如适用）、利用社区资源、保持冷静和耐心、关注后续安置和监护问题，并拨打全国统一的未成年人保护热线寻求帮助。希望这些建议能够对您有所帮助，并祝愿您能够尽快找到未成年人并确保他们的安全。