结论：国外货款收不到，确实有可能通过贸促会（中国国际贸易促进委员会）的协助来尝试收回，但具体效果需视情况而定，且贸促会的协助并非法律诉讼或仲裁程序，而是一种非诉讼的纠纷解决方式。

贸促会的角色与功能

贸促会，即中国国际贸易促进委员会，是一个全国性的对外贸易投资促进机构。它不仅提供信息咨询、展览组织等服务，还涉足国际商事纠纷的调解与仲裁（需注意，贸促会下设的仲裁机构与贸促会本身在职能上有所区分，仲裁是独立的法律程序）。在货款回收问题上，贸促会可以：

1. 提供信息咨询：帮助了解目标国家的法律环境、商业习惯及货款回收的相关程序。
2. 协助沟通：在双方存在沟通障碍时，贸促会可以作为中立的第三方，协助双方进行沟通，尝试达成和解。
3. 调解服务：在双方同意的情况下，贸促会可以提供调解服务，帮助双方就货款支付问题达成协议。

贸促会协助的局限性

然而，贸促会的协助并非万能的，其局限性主要体现在：

1. 非强制性：贸促会的调解结果不具有法律强制力，如果对方不履行调解协议，仍需通过法律途径解决。
2. 依赖对方合作：贸促会的协助效果很大程度上取决于对方的合作意愿。如果对方拒绝沟通或调解，贸促会的作用将受到限制。
3. 法律程序替代性：对于复杂的货款纠纷，尤其是涉及大额款项或法律争议较大的情况，贸促会的协助可能不足以彻底解决问题，此时可能需要通过法律诉讼或仲裁程序来维护权益。

法律途径的考虑

如果贸促会的协助无法有效解决问题，或者对方明确拒绝履行任何形式的协议，那么考虑通过法律途径来收回货款将是更为稳妥的选择。这包括：

1. 国际诉讼：在目标国家提起诉讼，要求对方支付货款。这需要了解并遵守目标国家的法律程序，可能涉及复杂的跨国法律事务。
2. 国际仲裁：如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以通过国际仲裁机构来解决纠纷。仲裁结果通常具有法律强制力，且执行相对便捷。

建议与行动

1. 评估情况：首先评估货款纠纷的具体情况，包括金额大小、对方合作意愿、目标国家法律环境等。
2. 尝试贸促会协助：在情况允许的情况下，可以先尝试通过贸促会的协助来解决问题，尤其是当双方仍保持一定沟通时。
3. 准备法律途径：如果贸促会的协助无法取得满意结果，或者对方明显缺乏合作意愿，那么应开始准备通过法律途径来维护权益，包括咨询专业律师、收集证据等。

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