核心结论：针对出口货物一年多收不回钱的情况，可从协商、法律途径、贸易救济措施、信用管理优化四个方向着手解决，具体如下：
协商与沟通
- 尝试友好协商：首先，建议与买方进行友好且直接的沟通，了解对方未能按时付款的具体原因。可能是买方遇到了资金周转问题、市场变化导致销售困难，或是存在对货物质量、交货时间等方面的争议。通过协商，可以尝试达成一个双方都能接受的还款计划，比如分期付款、延长付款期限等。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如邮件、聊天记录等，以备后续可能需要的法律程序使用。
- 发送催款函：如果口头沟通效果不佳，可以正式发送催款函。催款函应明确指出欠款金额、欠款时间、逾期利息（如有约定）以及要求付款的最后期限。催款函应通过可追踪的方式发送，如快递或电子邮件（要求对方确认收悉），以确保对方收到并知晓催款事宜。
法律途径
- 国内诉讼：如果协商无果，可以考虑在国内对买方提起诉讼。这需要收集充分的证据，包括合同、发票、装箱单、提单、沟通记录等，以证明双方存在买卖合同关系以及买方未履行付款义务的事实。在国内诉讼中，要注意诉讼时效的问题，一般来说，国际货物买卖合同的诉讼时效为四年，但具体可能因合同约定或法律适用而有所不同。
- 国际仲裁或诉讼：如果合同中约定了仲裁条款，或者双方同意通过仲裁解决争议，那么可以向约定的仲裁机构提起仲裁申请。仲裁具有一裁终局、保密性强等优点。如果没有仲裁条款，且买方所在国与中国有司法协助条约或互惠关系，也可以考虑在买方所在国提起诉讼。但国际诉讼可能涉及复杂的法律适用、语言障碍、文化差异等问题，需要谨慎考虑。
- 申请支付令：如果债权债务关系明确，没有其他争议，且买方在中国有可供执行的财产，可以向有管辖权的法院申请支付令。支付令是一种督促程序，如果买方在法定期限内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向法院申请强制执行。
贸易救济措施
- 出口信用保险：如果之前购买了出口信用保险，应及时向保险公司报案，并按照保险合同的约定提供相关证据和资料。保险公司会根据保险条款进行赔付，从而减轻出口商的损失。
- 利用政府贸易救济机构：一些国家设有贸易救济机构或出口促进机构，可以为出口商提供法律咨询、风险评估、纠纷调解等服务。可以寻求这些机构的帮助，了解买方所在国的法律环境和贸易政策，以及可能的救济措施。
信用管理与风险防控
- 加强客户信用评估：在未来的出口业务中，应加强对买方的信用评估，了解其经营状况、财务状况、信用记录等，避免与信用不良的买方进行交易。
- 完善合同条款：在签订出口合同时，应明确付款方式、付款期限、逾期利息、违约责任等条款，以降低收款风险。同时，可以考虑约定仲裁条款或选择有利于自己的法律适用和管辖法院。
- 采用安全的结算方式：如信用证、托收等相对安全的结算方式，可以降低买方拒付或拖延付款的风险。在使用信用证时，要注意审核信用证的条款是否与合同一致，以及是否存在软条款等可能影响收款的风险。