结论：帮别人办车贷后别人欠你钱，这一行为本身并不直接违法，但可能涉及一系列法律问题和风险，具体取决于双方之间的约定、行为性质以及是否违反相关法律法规。以下从不同角度进行分析：
一、民事法律关系角度
借贷关系：
- 如果你帮别人办理车贷，实际上是以自己的名义向银行或金融机构贷款，然后将贷款资金转借给对方，并约定对方还款给你，那么你们之间就形成了一种借贷关系。
- 在这种借贷关系中，如果对方未能按照约定还款，你作为债权人，有权要求对方履行还款义务。如果对方拒不还款，你可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
- 关键点：确保借贷关系合法有效，即双方意思表示真实，不违反法律法规的强制性规定，且利率等条款符合法律规定。
委托关系：
- 如果你只是作为中间人，帮助对方办理车贷手续，而贷款资金直接由银行或金融机构发放给对方，且你们之间没有明确的借贷约定，那么你们之间可能形成的是一种委托关系。
- 在这种委托关系中，如果对方未能按时还款给银行或金融机构，导致你作为委托人承担了还款责任，你有权向对方追偿。但这一追偿权是基于委托合同的约定或法律规定，而非直接的借贷关系。
- 关键点：明确委托关系的范围和责任，确保在对方违约时能够依法追偿。
二、刑事法律风险角度
贷款诈骗罪：
- 如果你在帮别人办理车贷的过程中，与对方串通，以虚假信息或伪造文件等方式骗取银行或金融机构的贷款，那么你们可能构成贷款诈骗罪的共犯。
- 贷款诈骗罪是一种严重的犯罪行为，一旦构成，将面临刑事处罚。
- 关键点：确保办理车贷的过程中提供的信息真实有效，不参与任何欺诈行为。
高利转贷罪：
- 如果你以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，且违法所得数额较大，那么你可能构成高利转贷罪。
- 高利转贷罪同样是一种犯罪行为，将受到法律的制裁。
- 关键点：确保转贷行为不违反法律法规的强制性规定，且利率等条款合法合理。
三、实际操作建议
明确约定：
- 在帮别人办理车贷之前，务必与对方签订书面协议，明确双方的权利义务关系，包括贷款金额、还款期限、利率、违约责任等条款。
保留证据：
- 在办理车贷的过程中，保留好所有相关证据，如贷款合同、转账记录、聊天记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
谨慎操作：
- 在帮别人办理车贷时，要谨慎评估对方的信用状况和还款能力，避免因为对方违约而给自己带来不必要的损失。
及时咨询：
- 如果在办理车贷或后续追偿过程中遇到任何法律问题或困惑，建议及时向我咨询，以便得到专业的法律建议和帮助。
总结：帮别人办车贷后别人欠你钱，这一行为本身并不直接违法，但可能涉及一系列法律问题和风险。为了确保自己的权益不受损害，建议在办理车贷之前明确约定双方的权利义务关系，并保留好所有相关证据。如果遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。