结论概述：外卖平台取消超时扣款政策，从法律程序规定上看，若平台在修改规则前已履行了必要的民主协商程序（如与骑手代表、工会等协商），并确保骑手知晓新规则内容，则该政策调整符合相关程序规定。以下结合新闻背景，从多个维度进行详细分析：
一、法律程序规定的核心要素
民主协商程序：
- 根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 在外卖平台与骑手的关系中，虽然骑手多为众包形式，不完全属于传统意义上的劳动者，但平台在修改涉及骑手切身利益的规则时，仍应尽可能履行民主协商程序，以体现公平性和合理性。
规则告知义务：
- 平台有义务确保骑手知晓新规则的内容，这通常通过平台公告、骑手APP推送、短信通知等方式实现。
- 若平台未履行告知义务，骑手可能因不知情而违反新规则，进而引发纠纷。
二、新闻背景中的法律分析
平台政策调整的合法性：
- 新闻背景中提到的淘宝闪购、美团、京东外卖等平台取消超时扣款政策，并转为积分制或其他管理方式，属于平台对内部管理规则的调整。
- 若平台在调整前已履行了民主协商程序，并确保骑手知晓新规则内容，则该政策调整在法律上是合法的。
骑手权益的保障：
- 取消超时扣款政策，并转为积分制或其他正向激励方式，有助于减少骑手因赶时间而违反交通规则的现象，提升骑手的工作体验和安全性。
- 平台应配套推出其他保障措施，如优化出餐调度、提供培训帮扶、完善申诉通道等，以全面保障骑手的权益。
三、可能引发的法律后续影响
消费者体验的影响：
- 取消超时扣款政策后，若平台未配套有效的管理措施，可能导致部分订单配送超时，进而影响消费者体验。
- 平台需平衡骑手权益和消费者体验，通过优化算法、提高配送效率等方式减少超时情况的发生。
行业规范的引导：
- 外卖平台取消超时扣款政策的做法，可能引领整个外卖行业向更加人性化、科学化的管理方向发展。
- 其他平台可能效仿此做法，推动行业规范的完善和提升。
四、对公众的启示
了解平台规则：
- 骑手应密切关注平台规则的变化，确保自己知晓并遵守新规则。
- 消费者也应理解平台政策调整的背景和目的，以更加包容的心态对待配送超时等情况。
维护自身权益：
- 若骑手认为平台规则调整侵犯了自己的合法权益，可以通过合法途径进行维权，如向平台申诉、向相关部门投诉等。
- 消费者在遇到配送问题时，也应通过合法途径表达诉求，维护自己的合法权益。
总结：外卖平台取消超时扣款政策，在履行了必要的民主协商程序并确保骑手知晓新规则内容的前提下，是符合相关程序规定的。这一政策调整有助于提升骑手的工作体验和安全性，但也可能对消费者体验产生一定影响。平台需平衡各方利益，配套推出有效的管理措施，以推动外卖行业的健康发展。若您有任何关于合同纠纷或婚姻家庭方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。