结论：城管告知违建当事人要拆除，而当事人生气死亡，一般情况下城管不承担法律责任，但具体还需根据城管的行为是否合法合规以及是否存在过错等因素综合判断。
分析如下：
城管行为的合法性：
- 城管作为行政机关，有权对违法建筑进行查处，并依法作出拆除决定。这是其法定职责，只要城管在履行职责过程中遵循了法定程序，如事先调查取证、告知当事人权利、听取当事人陈述申辩等，那么其拆除决定通常是合法的。
- 如果城管在告知当事人拆除决定时，没有违反法定程序，也没有使用暴力、威胁等非法手段，那么其行为就是合法的，对当事人的死亡不承担法律责任。
城管行为与当事人死亡之间的因果关系：
- 当事人的死亡是由于生气导致的，这是一种情绪反应，通常与城管的行为没有直接的因果关系。除非城管的行为存在极端不当，如侮辱、诽谤等，且这些行为与当事人的死亡之间存在直接的因果关系，否则城管不应对当事人的死亡承担责任。
- 在一般情况下，城管告知拆除决定的行为，不会直接导致当事人死亡，因此不构成法律上的因果关系。
城管是否存在过错：
- 如果城管在履行职责过程中存在过错，如未依法履行告知义务、未听取当事人陈述申辩、使用暴力或威胁手段等，且这些过错与当事人的死亡之间存在间接的因果关系，那么城管可能需要承担一定的法律责任。
- 但这种责任通常是行政责任或民事责任，而非刑事责任。行政责任可能包括行政处罚、行政处分等；民事责任可能包括赔偿损失等。
法律建议：
- 对于当事人家属而言，如果认为城管的行为存在不当或过错，并导致了当事人的死亡，可以依法向相关部门投诉或提起行政诉讼，要求城管部门承担相应的法律责任。
- 在处理此类纠纷时，建议当事人家属保持冷静，通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激行为导致事态扩大。
可能后果：
- 如果城管的行为合法合规，且不存在过错，那么其不会对当事人的死亡承担法律责任。
- 如果城管的行为存在不当或过错，并导致了当事人的死亡，那么其可能需要承担相应的行政责任或民事责任。具体责任形式和程度需根据具体情况和法律规定进行判断。
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