结论前置：在对方以投资名义要钱但没有合同的情况下，能否要求返还资金，需根据具体情况判断，主要取决于资金性质、双方行为及证据情况。以下从不同角度进行分析：

1. 资金性质与法律关系认定

• 借款关系：若资金实际为借款（如对方承诺还款或支付利息），即使无书面合同，仍可能构成民间借贷。根据《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。口头借款合同同样有效，但需证明双方存在借贷合意（如聊天记录、录音、证人证言等）。若能证明，可要求返还本金及合理利息（若约定）。
• 投资关系：若资金确为投资（如共同经营、共享收益、共担风险），则属于投资行为。投资本身具有风险性，若无合同约定退出机制或保底条款，可能无法直接要求返还本金。但若对方存在欺诈、挪用资金等违法行为，可主张撤销投资或追究其法律责任。
• 其他法律关系：如资金被对方非法占有（如诈骗），则可能涉及刑事犯罪，需通过刑事报案追回。

2. 证据收集与证明责任

• 关键证据：即使无书面合同，仍需收集其他证据证明资金性质，例如：
  • 转账记录（备注“借款”或“投资”）；
  • 双方沟通记录（微信、短信、邮件等）中关于资金用途、回报的约定；
  • 证人证言（如共同朋友、中间人）；
  • 对方承诺还款或支付收益的录音、录像。
• 证明责任：根据“谁主张，谁举证”原则，您需证明资金性质及对方应返还的依据。若证据不足，可能承担不利后果。

3. 法律后果与救济途径

• 民事途径：
  • 若认定为借款，可起诉要求返还本金及利息（需符合司法解释规定的利率上限）；
  • 若认定为投资，可协商退出或通过股东会决议等程序处理，若对方违约，可主张违约责任。
• 刑事途径：
  • 若对方以投资名义诈骗资金，可能构成《刑法》第二百六十六条的诈骗罪，可向公安机关报案，追回损失。

4. 实务建议

• 优先协商：尝试与对方沟通，明确资金性质及返还方案，保留书面记录；
• 及时取证：尽快收集上述证据，避免证据灭失；
• 咨询律师：根据具体情况制定策略，如起诉或报案，提高维权效率。

总结：无合同情况下能否要求返还资金，需结合资金性质、证据及法律关系综合判断。建议您尽快收集证据，并向我详细描述资金往来细节（如金额、用途、沟通记录等），以便进一步分析并制定维权方案。