针对您提出的“监护人与未成年人均为被害人能否作为未成年人”这一问题，首先需要明确的是，监护人与未成年人在法律地位上是两个独立的个体，不能因为监护人同时是被害人，就将未成年人的身份属性或法律地位发生改变。以下是对此问题的详细解答：

一、未成年人的法律定义

未成年人，根据法律规定，通常指的是未达到法定成年年龄的自然人。在我国，一般将年满18周岁作为成年的标准，未满18周岁的自然人即为未成年人。未成年人在法律上享有特殊的保护，因为其身心发育尚未成熟，需要社会、家庭和法律的特别关照。

二、监护人的法律地位

监护人，是指对无民事行为能力人和限制民事行为能力人的人身、财产和其他一切合法权益负有监护职责的人。监护人可以是未成年人的父母、其他近亲属，或者经有关部门同意的其他公民、组织。监护人的主要职责是保护被监护人的合法权益，包括人身安全、财产安全以及教育、管理等。

三、监护人与未成年人同时为被害人的情况

在某些情况下，监护人和未成年人可能同时成为犯罪行为的被害人。例如，在家庭暴力、性侵等案件中，不仅未成年人可能受到伤害，其监护人也可能成为受害者。然而，这并不意味着未成年人的身份或法律地位会因为监护人同时是被害人而发生改变。

四、法律对未成年人的特殊保护

无论监护人是否同时为被害人，法律对未成年人的特殊保护都不会受到影响。例如，在刑事案件中，对于侵害未成年人的犯罪行为，法律会规定更严厉的刑罚；在民事案件中，对于涉及未成年人权益的纠纷，法院会优先考虑未成年人的利益。此外，还有专门的法律法规，如《未成年人保护法》等，为未成年人提供全方位的保护。

五、具体案例分析

以您提供的参考信息中的案例为例，无论是“隔空猥亵”案还是未成年罪犯成年后的侵权责任问题案，都明确体现了法律对未成年人的特殊保护。在这些案例中，未成年人的身份和法律地位是独立的，不会因为监护人或其他因素而发生改变。

六、结论

综上所述，监护人与未成年人均为被害人时，未成年人的身份和法律地位不会因此发生改变。未成年人仍然享有法律规定的特殊保护，其权益应得到优先保障。监护人作为被害人的身份，并不影响未成年人在法律上的独立地位和权益。

希望以上解答能够清晰、详细地解答您的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。