结论：物业在工作日八点半产生的噪音是否算扰民，需结合噪音的具体类型、分贝大小以及是否超出法定标准或对他人正常生活造成实质影响来判断。以下从不同角度详细分析：
一、噪音扰民的法定标准
根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》及相关地方性法规，噪音扰民的认定通常涉及噪音的分贝大小、发生时间以及是否对他人正常生活、工作和学习造成影响。具体来说：
分贝标准：不同区域（如住宅区、商业区、工业区等）对噪音的分贝限制有所不同。例如，在住宅区，白天（通常指6时至22时）的噪音不得超过55分贝（具体数值可能因地区而异）。若物业在工作日八点半产生的噪音超过这一标准，则可能构成扰民。
时间因素：虽然工作日八点半通常属于白天时段，但若噪音持续不断或频繁发生，且对周边居民的正常生活造成实质影响（如影响休息、学习等），也可能被认定为扰民。
二、噪音类型的考量
噪音的类型也是判断是否扰民的重要因素。例如：
持续性噪音：如物业的装修、设备运行等产生的持续性噪音，若超过法定标准或对他人生活造成实质影响，更易被认定为扰民。
突发性噪音：如物业的临时施工、设备故障等产生的突发性噪音，虽然可能短暂，但若分贝极高或对他人造成惊吓、干扰等，也可能构成扰民。
三、实际影响的判断
除了法定标准和噪音类型外，还需考虑噪音对周边居民的实际影响。例如：
对休息的影响：若物业在工作日八点半产生的噪音导致周边居民无法正常休息（如婴儿哭闹、老人无法入睡等），则可能构成扰民。
对学习、工作的影响：若噪音干扰了周边居民的学习或工作（如学生无法集中注意力、上班族无法正常办公等），同样可能被认定为扰民。
四、建议与措施
若您认为物业在工作日八点半产生的噪音构成扰民，可以采取以下措施：
与物业沟通：首先尝试与物业沟通，说明噪音对您生活的影响，并要求物业采取措施减少噪音。
向相关部门投诉：若沟通无果，您可以向当地环保部门、城管部门或社区居委会等投诉，请求他们介入调查并处理。
寻求法律帮助：若噪音问题严重且持续不断，对您生活造成严重影响，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
最后，物业在工作日八点半产生的噪音是否算扰民，需结合具体情况判断。若您遇到此类问题，且无法通过沟通解决，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。