针对寄卖行违规从事典当业务的处罚，这主要涉及到我国金融业务特许经营制度以及相关的法律法规。以下是对此问题的详细解答：

首先，需要明确的是，我国实行金融业务特许经营制度，任何机构未经监管部门许可，不得开展典当、发放贷款、吸收存款等金融业务。典当行及其分支机构的设立属于行政许可事项，必须获得《典当经营许可证》方可开展典当业务。

对于寄卖行违规从事典当业务的情况，根据《典当管理办法》以及《最高人民法院最高人民检察院公安部司法部关于办理非法放贷刑事案件若干问题的意见》等相关规定，这种未经监管部门批准或超越经营范围，以营利为目的，经常性地向社会不特定对象发放贷款，扰乱金融市场秩序的行为，是违法的。

具体来说，如果寄卖行违规从事典当业务，情节严重的，可能会依照刑法第二百二十五条第（四）项的规定，以非法经营罪定罪处罚。这意味着，违规的寄卖行不仅可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等，还可能面临刑事责任。

此外，为了维护金融市场秩序和保护消费者权益，监管部门也会加强对寄卖行等机构的监管力度，通过现场检查、翻阅财务账本、询问等方式，检查是否有经营或变相经营典当业务的行为，并对发现的问题进行整改和处罚。

因此，对于寄卖行而言，必须严格遵守相关法律法规和监管要求，不得违规从事典当业务。同时，消费者在选择典当服务时，也应选择持有《典当经营许可证》和《营业执照》的正规典当行，以确保自身权益不受侵害。如果发现寄卖行等机构违规从事典当业务，应及时向所在地地方金融监管部门举报。