结论：桥梁封闭不及时搭建便桥影响店面经营，是否需要负责，这主要取决于封闭桥梁的行为主体、封闭的原因、是否履行了相应的告知义务以及是否采取了合理的补救措施等多个因素。以下从不同角度进行分析：
一、行为主体与责任关系
政府或公共管理部门：
- 如果桥梁封闭是由政府或公共管理部门因公共安全、维修、改造等原因进行的，那么他们通常需要承担一定的责任来确保周边商户的正常经营不受过度影响。
- 在这种情况下，政府或公共管理部门应当提前发布封闭通知，告知商户封闭的时间、原因及预计的恢复时间，并考虑提供临时通行方案或补偿措施。
- 若未履行上述义务，导致商户经营受到严重影响，商户有权要求政府或公共管理部门承担相应的赔偿责任。
施工单位或个人：
- 如果桥梁封闭是由施工单位或个人因施工需要进行的，那么他们同样需要承担确保周边商户正常经营的责任。
- 施工单位或个人应当与商户进行沟通，协商封闭期间的通行方案，并尽可能减少对商户经营的影响。
- 若因施工单位或个人的过错导致商户经营受损，商户有权要求其承担赔偿责任。
二、封闭原因与责任划分
紧急情况：
- 如桥梁因突发事件（如自然灾害、事故等）需要紧急封闭，此时行为主体可能因情况紧急而无法提前通知商户。
- 但即便如此，行为主体也应在封闭后尽快采取补救措施，如搭建便桥、提供临时通行方案等，以减少对商户的影响。
- 若因紧急情况封闭且未采取合理补救措施导致商户受损，行为主体仍可能需承担一定责任。
非紧急情况：
- 在非紧急情况下，行为主体有充分的时间进行规划和准备，应当提前通知商户并协商封闭期间的通行方案。
- 若未履行上述义务，导致商户经营受损，行为主体应承担相应的赔偿责任。
三、法律建议与后续行动
收集证据：
- 商户应收集与桥梁封闭相关的所有证据，包括封闭通知、现场照片、视频、经营损失记录等。
- 这些证据将有助于商户在后续维权过程中证明自己的损失及行为主体的过错。
协商与调解：
- 商户可以尝试与行为主体进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 若协商无果，商户可以寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业协会等。
法律途径：
- 若协商和调解均无法解决问题，商户可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 商户可以向法院提起诉讼，要求行为主体承担赔偿责任。在诉讼过程中，商户需要提供充分的证据来证明自己的损失及行为主体的过错。
可能法律后果：若行为主体因桥梁封闭未履行相应义务导致商户经营受损，且经法院认定存在过错，那么行为主体可能需要承担赔偿商户经营损失、恢复原状等法律责任。
进一步思考：商户在面对桥梁封闭等类似情况时，应积极了解自己的权益和维权途径，及时收集证据并寻求专业法律帮助。同时，行为主体也应加强责任意识，提前规划并采取合理措施减少对周边商户的影响。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。