结论前置：转账赔付后，建议写收条，但并非绝对强制要求，具体分情况说明如下：

1. 从法律证据效力角度：转账记录本身可以作为赔付的初步证据，证明资金流向和金额。但收条作为书面凭证，能更直接、明确地证明对方已收到赔付款项，且对款项性质（即赔付因蹭车产生的损失）予以确认。在后续可能出现的纠纷中，收条与转账记录相互印证，能形成更完整、有力的证据链，降低举证难度和风险。例如，若对方事后反悔，声称未收到赔付款或对赔付金额有异议，仅有转账记录可能无法充分证明款项用途，而收条则能清晰表明双方已就赔付事宜达成一致并履行完毕。
2. 从交易习惯和诚信角度：写收条是一种良好的交易习惯，体现了双方的诚信和谨慎。它不仅能增强双方对交易的信任感，还能避免因口头约定不明确而产生的误解和纠纷。在现实生活中，即使有转账记录，一些对方可能仍会要求出具收条，以确保自身权益得到充分保障。因此，为了维护良好的人际关系和避免不必要的麻烦，主动出具或要求对方出具收条是明智之举。
3. 从实际操作便捷性角度：如果双方对赔付事宜无争议，且转账记录清晰明确（如备注了“蹭车赔付款”等字样），在对方同意的情况下，也可以不写收条。但为了确保万无一失，建议在转账时尽量在备注栏注明款项用途，并保留好相关聊天记录或沟通记录，以备不时之需。

建议：在转账赔付后，尽量要求对方出具收条，或主动向对方出具收条并由对方签字确认。这样既能保障自身权益，又能体现诚信和谨慎的交易态度。如果对方拒绝出具收条，也无需过于担心，但务必保留好转账记录和相关沟通记录，以备后续可能出现的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。