关于离职到期后陪产假手续是否还能提交的问题，这主要取决于您所在地区的具体政策以及您离职与配偶生育的时间关系。以下是一些一般性的指导和建议，希望能对您有所帮助：
一、了解当地政策
首先，您需要了解所在地区关于男性职工陪产假（或护理假）的具体政策。不同地区对于陪产假的天数、申请条件以及申请流程可能有所不同。例如，在南京，男性职工在符合法律、法规规定生育子女的情况下，可以享受15天的护理假，并可以申请护理假津贴。
二、离职与生育时间的关系
离职前配偶已生育：
- 如果您在离职前配偶已经生育，并且您符合当地政策规定的陪产假申请条件，那么您通常需要在离职前或离职后的一定时间内（具体时间限制需参考当地政策）向单位或医保部门提交陪产假申请及相关证明材料。
离职后配偶生育：
- 如果您离职后配偶才生育，那么您可能无法再享受原单位的陪产假待遇，因为您已经不再是该单位的在职员工。但是，您可以咨询当地医保部门或社保机构，了解是否有其他途径可以申请相关的生育保险待遇或津贴。
三、申请流程与材料
线下办理：
- 如果您需要线下办理陪产假手续，通常需要携带出院小结、身份证、结婚证等相关证明材料，并填写《医疗保险（生育）待遇申报表》等表格。具体所需材料可能因地区而异，请提前咨询当地医保部门或社保机构。
网上申报：
- 许多地区已经开通了网上申报生育保险待遇的渠道。您可以通过当地医保部门的官方网站、手机APP或微信公众号等平台进行在线申请。在申请过程中，您需要按照提示填写相关信息并上传所需证明材料。
四、注意事项
及时咨询：
- 由于不同地区的政策可能有所不同，且政策可能会随时间发生变化，因此建议您在申请前及时咨询当地医保部门或社保机构，了解最新的政策信息和申请流程。
保留证据：
- 在申请陪产假或生育保险待遇时，请务必保留好相关证明材料，如出院小结、发票原件等。这些材料将作为您申请待遇的重要依据。
关注审核进度：
- 在提交申请后，您可以通过当地医保部门或社保机构的官方网站或手机APP等渠道查询审核进度。如果审核通过，您将能够收到相应的生育保险待遇或津贴。
综上所述，离职到期后是否还能提交陪产假手续取决于您所在地区的具体政策以及您离职与配偶生育的时间关系。建议您及时咨询当地医保部门或社保机构，了解最新的政策信息和申请流程，并按照要求准备相关证明材料进行申请。