未满16岁骑电动车发生事故上诉后，一般不会留下案底，但具体还需根据事故的性质和后果来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、未构成犯罪的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。未满16周岁骑电动车上路，属于违反道路交通安全法规的行为，但这种行为通常较为轻微，属于行政违法范畴。
处理结果：
- 一般情况下，未满16周岁的未成年人骑电动车发生事故，若未构成犯罪，会受到警告、罚款等较轻的行政处罚。这些处罚记录并不等同于案底，而是对违法行为的行政处理，不会对未成年人的未来产生长期影响。
实际影响：
- 虽然不会留下案底，但监护人应加强对未成年人的交通安全教育，确保其遵守相关法律法规，以保障自身和他人的安全。
二、构成犯罪的情况
法律依据：
- 若未成年人骑电动车的行为造成了严重的交通事故，如导致他人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，并负事故主要责任或全部责任，可能构成交通肇事罪或其他犯罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满12周岁不满14周岁的人在某些严重犯罪情况下可能负刑事责任；已满14周岁不满16周岁的人对特定严重犯罪负刑事责任；已满16周岁的人对所有犯罪行为负刑事责任。
处理结果：
- 若构成犯罪，未成年人可能会受到刑事处罚，并留下案底。但根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，未满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人，其相关犯罪记录应当予以封存，以保护未成年人的隐私和未来发展。
实际影响：
- 即使犯罪记录被封存，但犯罪行为本身仍可能对未成年人的未来产生一定影响，如影响就业、升学等。因此，监护人应加强对未成年人的教育和监管，避免其从事违法犯罪行为。
三、特殊情况与建议
- 特殊情况：如果未成年人的交通违法行为情节特别严重，如多次违法、造成严重后果或拒不改正，虽然可能不会直接留下刑事案底，但可能会被纳入个人不良信用记录，或受到更严厉的行政处罚。
- 建议：监护人应加强对未成年人的交通安全教育，确保其了解并遵守相关法律法规。同时，未成年人也应自觉遵守交通法规，提高安全意识，避免违法骑行电动车。若发生事故，应积极配合相关部门处理，并寻求法律帮助以维护自身权益。
总结来说，未满16岁骑电动车发生事故上诉后是否会留下案底，主要取决于事故的性质和后果。若未构成犯罪，一般不会留下案底；若构成犯罪，则可能会留下案底，但未成年人的犯罪记录会受到特殊保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。