结论前置：针对您提出的“发东西不告知，最后东西没了”的情况，处理方式需根据具体情境和责任归属来定。以下是从不同角度给出的详细分析和建议。

一、若发货方未履行告知义务且存在过错

1. 法律背景：

   • 在货物买卖合同中，发货方有义务按照约定将货物交付给收货方，并履行必要的告知义务，如发货时间、运输方式、货物状态等。
   • 若发货方未履行告知义务，且因该过错导致货物丢失或损坏，发货方可能需承担违约责任或赔偿责任。

2. 法律建议：

   • 收集证据：首先，您应收集所有与交易相关的证据，包括合同、聊天记录、付款凭证、发货单等，以证明发货方的过错和您的损失。
   • 协商解决：尝试与发货方进行协商，要求其承担相应的责任，如赔偿货物损失或重新发货。
   • 法律途径：若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁，要求发货方承担违约责任或赔偿责任。

二、若收货方存在过错或未履行接收义务

1. 法律背景：

   • 收货方也有义务按照约定接收货物，并在货物到达时及时进行验收。
   • 若收货方因自身原因（如未提供准确的收货地址、未及时接收货物等）导致货物丢失或损坏，收货方可能需自行承担责任。

2. 法律建议：

   • 自查自纠：首先，您应检查自己是否存在过错或未履行接收义务的情况。
   • 与发货方沟通：若您认为自身存在过错，应主动与发货方沟通，说明情况并寻求解决方案。
   • 承担责任：若因您的过错导致货物丢失或损坏，您应承担相应的责任，如赔偿发货方的损失。

三、若涉及第三方因素（如运输公司过错）

1. 法律背景：

   • 若货物在运输过程中因运输公司的过错而丢失或损坏，运输公司可能需承担赔偿责任。
   • 在这种情况下，发货方和收货方均可向运输公司主张权利。

2. 法律建议：

   • 联系运输公司：首先，您应联系运输公司，了解货物丢失或损坏的具体情况，并要求其提供相关的证明文件。
   • 协商赔偿：尝试与运输公司进行协商，要求其按照约定或法律规定进行赔偿。
   • 法律途径：若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁，要求运输公司承担赔偿责任。

四、特殊情况下的处理建议

1. 若合同中有特别约定：

   • 若合同中明确规定了货物丢失或损坏的处理方式（如保险条款、赔偿限额等），则应按照合同约定进行处理。

2. 若涉及国际货物运输：

   • 若涉及国际货物运输，还需考虑国际惯例、国际条约以及不同国家之间的法律差异。在这种情况下，建议您咨询具有国际货物运输经验的律师。

最后，针对您提出的问题，处理方式需根据具体情境和责任归属来定。在处理过程中，建议您保持冷静、理性，并尽可能收集相关证据以支持自己的主张。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。