当您的汽车停放时被电动车刮到，您可以按照以下详细步骤来处理这一情况，以确保您的权益得到妥善维护：
一、确保现场安全与初步应对
开启警示信号：如果您的车辆还能移动，请尽快将其移至不妨碍交通的安全地点。若车辆无法移动，则需立即开启危险报警闪光灯，并在车后适当位置放置三角警示牌，以警示其他车辆。
查看伤者情况：检查电动车驾驶人是否受伤。如有严重伤势，应立即拨打120急救电话；若为轻微擦伤，也建议询问其身体状况，并提供必要的帮助，如提供纸巾、清水等。
二、明确事故责任
依据法规判断：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，若您的汽车停在规定停车位且无违反交通规则，电动车应承担全部责任。反之，若您的汽车未按规定停车，导致碰撞发生，则您可能需承担部分责任。具体责任划分需由交通管理部门进行判定。
避免自行认定责任：在事故现场，不要与对方自行认定事故责任，以免后续产生纠纷。应等待交警到场进行勘查和责任认定。
三、报警与通知保险公司
拨打122报警：准确告知交警事故发生的时间、地点、车辆类型及碰撞情况等信息，等待交警到场勘查和责任认定。
通知保险公司：同时，拨打您所投保的保险公司客服电话报案，按照保险公司的指引进行后续操作，如提供事故现场照片、等待查勘员到场等。
四、收集证据与记录信息
拍摄现场照片：使用手机或相机拍摄事故现场照片，包括碰撞位置、车辆外观、道路标识、周围环境等关键信息。这些照片将作为后续处理的重要证据。
保留行车记录仪视频：如果您的车辆安装了行车记录仪，请保留好事故发生时的视频资料，这有助于更准确地还原事故经过。
记录监控摄像头位置：观察事故现场周围是否有监控摄像头，并记录其位置。这些摄像头可能拍摄到了事故发生的全过程，为后续处理提供有力支持。
寻找目击证人：如有目击证人，请留下他们的联系方式，以便后续联系并获取他们的证言。
五、与对方沟通协商
保持冷静理性：与电动车驾驶人进行友好沟通，不要争执或冲突。了解对方的骑行情况，如是否超速、是否违规等，但不要自行认定事故责任。
交换双方信息：与对方交换姓名、联系方式、车辆信息等，以便后续联系和处理。
六、配合交警与保险公司工作
如实陈述事故经过：向交警如实陈述事故发生经过，提供所需证件和资料，如驾驶证、行驶证、保险单等。
配合保险公司查勘：配合保险公司查勘人员对车辆进行定损，提供相关资料和证据。如有需要，还需配合保险公司进行后续的理赔流程。
七、后续处理与法律途径
等待交通事故责任认定书：交警部门将出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。此认定书是后续赔偿的重要依据。
保险理赔：根据责任认定结果和保险公司理赔流程进行理赔。如双方在赔偿问题上存在争议，可通过交警调解或向人民法院提起民事诉讼解决。
寻求法律帮助：如对责任认定有异议或处理过程中遇到困难，可咨询专业律师以维护自身合法权益。律师将为您提供专业的法律意见和帮助。
总之，在处理汽车停放被电动车刮到的情况时，请务必保持冷静、有序地处理，并遵循上述步骤以确保您的权益得到妥善维护。如有任何疑问或需要帮助，请随时咨询专业人士的意见。