在废弃的农田上建鸡场是否违法，需视具体情况而定，主要取决于农田的性质、建设行为是否符合相关法律法规以及是否获得了必要的审批手续。以下从不同角度进行分析：
一、农田性质与土地用途管制
基本农田保护：
- 如果该废弃农田原本属于基本农田，根据《中华人民共和国土地管理法》和《基本农田保护条例》的相关规定，基本农田是严格保护的耕地，未经依法批准，不得改变其用途。在基本农田上建设鸡场，显然违反了土地用途管制规定，属于违法行为。
一般农田与土地利用规划：
- 如果该农田不属于基本农田，但属于一般农田或未利用地，且根据当地的土地利用总体规划，该地块被规划为农业用地或禁止建设区，那么在该地块上建设鸡场同样可能违反土地利用规划，构成违法行为。
- 反之，如果根据土地利用规划，该地块可以被用于畜牧业生产，且建设鸡场符合规划要求，那么建设行为可能不违法，但仍需办理相关审批手续。
二、建设行为与审批手续
未经批准的建设行为：
- 无论农田性质如何，如果建设鸡场的行为未经相关部门批准，擅自改变土地用途或进行建设，均属于违法行为。这包括未取得乡村建设规划许可证、未办理农用地转用审批手续等情形。
合法审批与建设：
- 如果建设鸡场的行为已经获得了相关部门的批准，如取得了乡村建设规划许可证、农用地转用审批手续等，且建设行为符合规划要求和审批条件，那么该建设行为是合法的。
三、法律后果与责任
违法行为的法律后果：
- 对于在废弃农田上违法建设鸡场的行为，相关部门有权责令停止建设、限期改正，并可能处以罚款等行政处罚。如果情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
合法建设的保障：
- 如果建设行为合法，那么建设者将受到法律的保护，享有合法的经营权益。同时，也应遵守相关法律法规和规划要求，确保鸡场的运营符合环保、卫生等标准。
四、建议与措施
查询土地性质与规划：
- 在建设鸡场前，应首先查询该地块的土地性质和土地利用规划，确保建设行为符合相关规定。
办理审批手续：
- 如果建设行为需要办理审批手续，应提前了解审批流程和要求，准备相关材料并按时提交申请。
遵守法律法规与规划要求：
- 在建设过程中和运营期间，应严格遵守相关法律法规和规划要求，确保鸡场的合法性和合规性。
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