结论：在您签完租赁合同并交了钱，但中介总是不给钥匙的情况下，您不能直接单方面决定不要这个房子了，而是需要依据合同和法律规定，通过合理途径来维护自己的权益。

分析说明：

1. 合同效力与履行：

   • 您与房东（或中介代表房东）签订的租赁合同是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，因此合同是有效的。
   • 合同签订后，双方应按照合同约定履行各自的义务。您已经支付了租金，房东（或中介）则应按照约定将房屋交付给您使用，包括提供钥匙。

2. 中介的义务与责任：

   • 如果中介是作为房东的代理人与您签订合同，那么中介有义务确保房东履行合同义务，包括交付房屋和钥匙。
   • 如果中介未能履行其义务，导致您无法正常使用房屋，您有权要求中介承担相应的责任，如赔偿损失或协助解决交付问题。

3. 您的权利与救济途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与中介或房东进行协商，要求他们尽快交付钥匙或提供其他解决方案。
   • 解除合同：如果协商无果，且中介或房东的行为构成根本违约（如长期无法交付房屋），您有权根据合同约定或法律规定解除合同，并要求赔偿损失。但解除合同前，请务必仔细审查合同条款，了解解除合同的条件和后果。
   • 法律途径：如果协商和解除合同都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

4. 注意事项：

   • 在采取任何行动之前，请务必保留好相关证据，如租赁合同、付款凭证、与中介或房东的沟通记录等。
   • 如果您决定解除合同或采取法律途径，建议咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。

行动建议：

• 首先，尝试与中介或房东进行友好协商，要求他们尽快交付钥匙。
• 如果协商无果，且您认为中介或房东的行为构成根本违约，可以仔细审查合同条款，考虑解除合同并要求赔偿损失。
• 如果问题仍然无法解决，建议您咨询专业律师，了解具体的法律途径和维权策略。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合理途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。